ノエルさんのブログ一覧

熊本県美里町霊台橋の下にあるThe Keystone Gardenへ行きました。






かぶのポタージュ。


ミニハンバーガー。


何かサンドされた料理。


放牧ポークの薪焼き。


こちらのレストランは薪焼き料理に特徴があります。


薪の香りが凄く良いです。


デザートはジンジャーシャーベットとポテトパイ。


飲み物はハーブティーを選びました。
相変わらず美味しいランチでした。

この日の熊本の最高気温は11℃最低気温は4℃。
サイクルウェアを冬仕様に変えました。
上はカペルミュールの冬用。インナーはパールイズミの15℃対応品。
（5℃対応品も持ってますが、その出番はまだ先かな。）
下はパールイズミの5℃対応でパッドが厚い品。
その名も6200MEGA ウィンドブレーク メガ タイツ。サイズLでぴったりでした。
パッドが厚いので違和感がありましたが、お尻を守ってくれるので仕方がないか。


ロードバイクでポタリングに出かけました。
ここから右折します。


しばらく坂道です。10-15％位かな。


暑いのでジャケットのジッパーは降ろして、前全開にして走りました。


目的のお店はグーグルマップでみるともっと先を右折ですが、ここから右折します。
吉無田高原の駐車場の右にある道です。


グーグルマップの道はかなりの悪路です。
以前TTで行ったら底をこすりました。車高の低い車では行くのNGです。
こちらの道の方がかなりましです。マップには載ってませんが。


日差しが無くこの辺りの気温は7℃。かなり寒かったです。


舗装されてるだけでありがたい道をしばらく行くと到着。


蜩窯/ヒグラシCafé＆Pizzaです。


器も売られてます。


ピザセットにしました。
サラダはドレッシングが抜群に美味しかったです。


ベーコンピザにしました。


自家製ベーコンの薫味が凄いんですよ。


一番好きなピザです。


デザートと飲み物付き。


蜩窯の先の道はマップだと行き止まりですが、実は進めます。
下り道だとかなり寒かった。


57号線の狭い道を抜けて221号線を通って帰宅しました。
59.44㎞走行。824kcal消費。

熊本県西原村の阿蘇迎賓館縷々（るる）に行きました。




よろしくお願いします。ぴくぴくと動いてました。


茄子のフラン　コンソメのジュレとの事。


ホタテ貝とフルーツ。白いクリームはレモン味。


フランス産キノコのポタージュ。




活き伊勢エビの鉄板焼き。


レアに近かったです。柔らかい。味噌も美味しかったです。


柿のグラニテ。シャーベットですね。


まずお野菜の鉄板焼き食べました。
甘くて美味しかったです。


フィレ肉登場。






半分は鉄板焼きでいただきます。


柔らかいお肉でした。


もう半分は炭火焼き。






伊勢海老の味噌汁。


栗の土鍋ご飯。


洋ナシのタルト　ミルクシャーベット。
鉄板焼きは調理するとこが観れて楽しいですね。
ごちそうさまでした！

熊本市南区近見にあるリーフバーガーに行きました。




粗挽きプルドポークチーズバーガー。


プルドポークとは煮込んだ豚肉を細かく裂いてバーベキューソースで味付けをしたアメリカの家庭料理。


パティはダブルにしてみました。


持つと重いんですが。。






ダブルは自分には多すぎました。。
次からシングルにします。ごちそうさまでした！

久しぶりにBREWERY KAENへ行きました。


人が少ないハッピーアワーの時間帯にふらりと行ったらこの日は満席との事。
予備の席に案内されました。


注文方法が変わってました。


スマホからの注文となってました。


本日のクラフトビール。


まずはいつものフィッシュ＆チップス


日中のサイクリングで1779kcal消費してるので罪悪感無く食べれます。


次にジャークシュリンプ。


スパイシーでビールに合います。


NORI!?というクラフトビール。
ABV6.0%　IBU29.1%
海苔を使った黒ビール。最初のアロマに炙り海苔、フィッシュにもう一度海苔を感じるビール。ビールに海苔って、ありなんでしょうか。。


店内のモニターにはなぜか牛肉麺の作り方の映像が流れてました。


Youtubeに動画あるならずっと観ていたい。




INTOXICATION
ABV6.0%　IBU -
巨峰を使用。スパークリングワインみたいなビールです。


最後に鶏もものコンフィ。
今夜も口福な時間を過ごせました。ごちそうさまでした！