ノエルさんのブログ一覧

久しぶりにシェケンでランチ。
ランチAにしました。
サラダかスープ+メイン+デザートのセットです。


牡蠣と根菜のスープ。


根菜たっぷりで、これでほぼお腹が満足しました。


鹿肉のロースト、ワインビネガーソース。




鹿肉が柔らかい。そして量が多い！


野菜もたっぷり。


お腹も満たされましたが、デザートがあったんだ。
りんごの焼き菓子＆アイス。



いつも量が多くて胃袋大満足なランチです！
ごちそうさまでした！

この日の熊本の最高気温は20℃/最低気温は11℃と暖かい日でした。

ロードバイクで冬用サイクルウェアで出かけましたが、暑すぎました。


熊本県宇城市の戸馳島。


食卓manoです。


無農薬パール柑と甲イカ　セロリと焦がしバターソース。
パール柑って天草の柑橘との事。




天草の天然鯛と春の野菜を使ったお米のサラダ。イチゴも入ってました。
ほうれん草とゴマのソースとヴィンコットソース。






お待ちかねのチョコレートパスタ。マーマレードソース。
これは甘くないんですよ。
濃厚です。




イトヨリダイのアクアパッツア春菊のスープ。
皮目が香ばしくて美味しかったです。




デザートはムラングシャンティ。
まぜまぜして食べます。



大満足なランチでした！
今年も美味しかったです！

最近ポタリングで食べたカレーについて。

宇土市のスパイス＆カレーnico

2/19-20は五家荘までロードバイクで一泊旅行する予定でした。
しかし、予約していた宿から2/17に積雪がひどいという連絡を受けて中止する事にしました。

この時期の五家荘の気温です。



五家荘の気温は熊本市内より5～6℃低いので防寒対策としてカイロ購入してました。



どこにカイロ貼るのが良いか事前検証とかしてたんですけどねぇ。



予定が無くなったので街中をポタリングする事にしました。
気になっていたコーヒーショップに行きました。



こちら珈琲回廊
築120年の町家をリノベーションして西唐人町移転させたそうです。




生豆売ってあります。


こちらで豆を購入。
好みを聞いてもらって選びました。
酸味が少なく甘みがあるやつで。
エチオピアのシダモ　シャキッソをロースト強めで。


生豆購入後に焙煎してくれます。



豆を購入するとコーヒー一杯無料という事です。
となるとお得だなぁ。また行きます！


購入した豆はこんな感じ。美味しかったです!

熊本県菊池市にある古民家レストランへ行きました。
Ristorante due mamme（リストランテ ドゥエ マンメ）


以前テイクアウトで利用しましたが、初めてランチ利用しました。
ドゥエマンメとは二人のママさんの意味。女性二人で運営されてます。

扉が引き戸で結構小さいです。