ノエルさんのブログ一覧

2年ぶりに人吉に行きました。
開店時間の10時に到着。
創業113年になる上村うなぎ屋です。









2020年の7/4の豪雨水害で被害を受けてしばらく休業されてましたが
2021年8/10に営業再開されました。


こちらメニュー。


注文を受けてさばき始めるので料理提供まで1時間はかかるという見積もりで早めに行きましたが　
20分もかからず料理が来ました。（以前は1時間は待っていましたが、だんだん早くなっているような。）


うな重大です。






久しぶりの鰻美味しかったです！


その後焼酎の酒蔵へ行ったりして新宮禅寺へ到着。




そのちかくの建物へ行きました。



球磨禅心生活。


お香の良い香りがする店内。
ろうそくやお香とか雑貨も売られてます。


抹茶のモンブラン。抹茶のセット。




こちらは抹茶豆腐ティラミス。六芒星を型どってます。


神宮禅寺は日本三大禅宗の一つ黄檗宗で、そのシンボルとして掲げているのが六芒星とのこと。

かなり豆腐味がします。下にはおからのビスケットがありました。
こんなティラミスがあるんですね。


上村うなぎ屋での鰻提供が予定より早かったので1時間前倒しのスケジュールでしたが人吉を満喫しました！


290㎞走行　5:46h　16.9㎞/Ⅼ

スペイン料理上の裏TOKOsie、　スペインバル TOKOsieという記載もあるし正式名称が不明な店
TOKOsieに行きました。
こちらへ来るのは1年ぶりです。

バスク風ピンチョス盛り合わせ。




フレッシュモツァレラとシャインマスカット。




マグロのタルタル。





和牛モモステーキ。スペイン要素はないですが。。






バスクチーズケーキのブルーチーズ使用。
今日も美味しかったですー。ごちそうさまでした！

お気に入りのフレンチレストラン
阿蘇レストラン＆菓子屋ギフトへランチ食べに行きました。


茶碗蒸しかと思ったら栗の入ったフラン。
上には甘えびが乗ってます。


鶏肉のバロティーヌ。




マトウダイのポワレ　クラムチャウダー風ソース。




フォカッチャ。


牛ザブトン　白ワインとカブのソース。




スープカレー。


ラフランスのコンポート。
今日も彩りと盛り付け綺麗な美味しいランチでした。


駐車場のVWパサート。

じつはみん友さんのウェイン。。。さんでした。
ウェイン。。。さんもこのレストランがお気に入りとの事で、いつか会うんじゃないかなと思っていた所、本日会うことになりました。
行動範囲が似てるのでまた何処かで会うかもしれませんね。
またお会いできるのを楽しみにしております！

ロードバイクのメンテナンススタンド買いました。




洗車が楽になりました。


熊本県荒尾市までロードバイクで出かけました。
目的地はパークバーガー。


プロドポークバーガーをダブルで注文。






これでもか！と肉がたっぷり入ってます。
ハンバーガーを食べて帰るだけのサイクリングでした。
93.1㎞走行。1583kcal消費。

久しぶりに寿司屋に行きました。
熊本市東区にある鮨正六です。































変わらないネタと少しブラシュアップされたネタとかもあり、今日も口福な時間を過ごせました。ごちそうさまでした！