ノイエ汁のブログ一覧

無性に満洲餃子が食べたくなったので突撃。


ニラレバ炒めセット





そして残念なお知らせ・・・


餃子リニューアルで、脂身減らして赤身を増量カロリーダウンヘルシーに！

だそうですが、肝心の旨味もダウンしてるじゃんｗｗ
肉汁ジュワ～は一切なし！ジュワっとでてくるのは野菜スープですｗｗｗｗｗｗ
あっさり薄味、悪く言えば味わいが無い。不味いまでは言わないけど美味しくはない（キッパリ）
スーパーのお惣菜コーナーとかの、どこにでもあるようなレベルの餃子になっちまった。

私の中で餃子といえば、栃木宇都宮の正嗣、埼玉餃子の満洲の２大巨頭だったのですが、満洲は堕ちました・・・。


ちょーガッカリ

ちょーちょー残念




リニューアルの裏にはコストとか、女性向けにヘルシーイメージとかの戦略もあるんだろうけど、絶対にやってはいけないのが「看板メニューを変えない」ってこと。

昔さ、コカコーラも味を変えたよね。で、売れなくなって元に戻して、変わったやつは別商品として販売してた。チェリーコークとか覚えてる？あれ。あの時はペプシが勝利宣言まで出したからねｗ


飲食店は新メニューとか考えるの大変だと思うよ。でもそれはあくまでも看板以外のサイド的なものでバリエーションの話。大黒柱がしっかりしてないと建物全体が揺らいじゃうよ。


ちょっとぐらいの値上げしたって、ファンは離れないよ。少しくらいカロリー減らしたって何になる？
餃子は元の味に戻して、リニューアル餃子は「満洲餃子ライト」とか別メニューにすればいい。

デルマだって、オムライスだけはオープン以来変えてない。その他のメニューはちょいちょい変わってるけどね。


年末のＢＢＱのときに、また買っていきますけど、以前から味を知ってるメンバーはあれ？ってなるよ。初めて食べる方は残念でした。みんな楽しみにしてくれてたのにね満洲餃子。




キャッチコピーに

「３割うまい！満洲の餃子」ってありますが、

ぶっちゃけ

「３割うまみ減！満洲の餃子」

になりましたｗｗ


残念以外に言葉がないよ（泣