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「通勤定期で立ち寄る○○」シリーズです（笑）

今までは秋葉原か浅草橋に行ってた名古屋メシ「世界の山ちゃん」が、通勤定期どころか会社から徒歩でいけるようになってしまいます（4/26OPEN)　(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ


ん～・・・・近すぎて危険だ（爆）


会社ご近所のkiku-ｻﾝ、一度ご一緒しましょう。
どみその向かいです。（笑）

超ご近所の大神宮でご近所のBKHさんとお花見ちう♪


岩手のワイン、船橋ナンバーワンの竹とんぼのカツサンド。


その他ノルマンディ―のカルバドス、ブルーチーズ、船橋の白妙(TVチャンピオン永久名人の和菓子屋)のさくら餡のどら蒸し、など。


ふふふ、45ッちには勝ったな、とほくそ笑む2人(￣▽￣)b(笑)



この記事は、地元で東北のワインを飲みながらお花見について書いています。

フォトギャラはコチラ

昨日とうってかわっていい天気になりましたね～＠東京

震災後数日と打って変わって、東京人はだんだんと険しくイガイガと偏狭になってきた感があります（涙

いつまでも余震やまず、ちゃんと眠れない。
連休になって家族の買い物にマイカーで出動するが何も売ってない。
ガソリン・灯油尽きかけ。
大幅減の通勤電車にギューギュー詰め、ネオン消えた暗い街を脱出し無事帰宅しても計画停電で寒さに震え、仕事のほうは売り上げが直視できないほどの減。
いつ大規模停電とやらで止まるかもわからない通勤と徒歩帰宅（帰宅難民）の恐怖。
幼少期より学校で徹底した平和教育を受けているがゆえに逆にマイナスに働いている放射能の恐怖。
テレビつければ彼氏彼女の携帯と同じで幸せはひとつも詰まってない（笑）

昨日も、そして今朝も秋葉原駅では押したの・押してないの、出ろよ・降りたら乗れない、のつかみ合いの喧嘩を見ました。直接被害が遥かに大きく進行中の皆様にハズカシイです、ほんと＞＜；

そこで「うまいもん・温泉・酒蔵EXPRESS」を自称する僕がおススメするのはこれ！

♪テケテテってテ～♪「ブランデぇ～」
（ドラエモン風に）

各家庭に眠ってません？いただきものの高いやつやお菓子作り用に。
もちろん酒屋には大量の在庫があります。どうやらブランデーが切れることを心配したヤツは僕以外わが市には１人もいなかったようで（爆）

昔、欧州内の国間移動でエールフランスに乗って、その機に１時間以上離陸許可が出ず、乗客が席に着いたままイライラし始めたときにチーフパーサーのおばちゃんがカゴにどっさり入れてコニャックの小瓶を配りだしたときにはビックリしましたが、一服して（飲む、ではないですよね、このブランデーというお酒は）一気に機内がカーム＆テンダーになったのには驚きました。日本ならこんな場合コーヒーなのかな？しかし効果はこっちのほうが絶大です。

最近僕は寝る前にカルバドス（これはリンゴ酒からつくったブランデー。主にブドウの栽培に適してないノルマンディー地方などの名産）約50mlくらいをゆっくりと喫するようにいただいてます。

写真のやつみたいに高級なやつじゃないのですが、一応ノルマンディー出身のクルマのオーナーなモンで（汗

この喫茶ならぬ一服の喫ブランデーのおかげで僕はぐっすり眠れます。本当に助かってます。
欧州人の長年の経験から生まれた「家庭の医学」であり、生活の知恵だと思います。

最近とっても流行ってないお酒なので、じゃあどれ買えばいいの？
XOだのVOだの何？って話もありますが、そんなのどうでもかまいません。
基本的にはフランスのブランデーは上記カルヴァドス以外は３種です。

まず有名なのがコニャック

有名どころのカミユだ、ヘネシーだはこれです。

そしてアルマニャック

このシャボーは結構売ってます。

そしてその他ですが、上記のコニャックとアルマニャックは日本でいうと備前だとか越後というその当時の地域名です。よってそれ以外の場所のブランデーはフランス産でもコニャックやらアルマニャックやら書いてませんがとても美味いです。
コニャックとアルマニャックの味の違いは僕の独断的な感覚でいうとアルマニャックのほうがよりお酒であり液体、コニャックはさらさらの気体です。

またXOだのVSOPだのナポレオンだのは等級をあらわしますが、これははっきりと明言しますが日本酒の等級と同じで等級が上のものがより美味しいということは全くありません。
らて～ん人のつけた等級ですので、そんなもんです（爆）

だからもし買われる場合は2～3千円くらいの手頃なもので全くOKです。このお酒は一服喫するお酒ですのでガブガブ飲むこともないのでコスパはとても高いと思います（笑）

飲み方は基本はストレートで喫する・一服するのがベストだと思います。
グラスはなんでもいいけどできたら手の体温が伝わって少し温まるようなものがいいとおもいます。なにも石原裕次郎を思わす金魚鉢みたいなのは必要ありません（笑）

上の１枚目の写真のグラスはコニャック用のソムリエグラスですが、持ってるとフランス人気分を味わえます（笑）

苦手な方にはこんな飲み方が。

ニコラシカというもっとも伝統的なブランデーカクテルです。カクテルといっても混ぜ合わせるのは口の中（笑）　下のグラスに入ってるのはただのブランデー。グラスの上にスライスしたレモンにふつうのお砂糖をのっけてます。このさとうまぶしレモンを齧って下のブランデーをすすります。アルコール臭が苦手な人もこれで爽やかに飲めます。

どうしてもお酒としてロングで飲みたい、という場合は70年代に流行った水割りも手ですね。

ちょっと用途が代わってきちゃう（薬→ただのお酒）かな？（笑）

さぁ、被害は甚大です。しかも現在進行形。
ひょっとしたらこれを出発点として日本はどん底まで行くのかもしれません。雇用を守れない会社もいっぱい出ることでしょう。

でもね、今現在、心配になったりイガイガしたりしててもしょうがないじゃないですか？
ロウソクでもともして、命の水（eau-de-vie＝ブランデーの意味）を一服、今夜あたり如何ですか？
ブランデーという先人の妙薬でゆっくり一晩熟睡すれば、世の中もっと優しく、前向きになれると思うのですが。

←つくりました(爆)



昨夜の良206ｻﾝのブログを読んで、朝から発作的に作ってみました。




「一気に2パック分は膨大すぎる」という重要な真実を掴みましたよ、良ｻﾝ(爆)

←Photo by ヨーコｻﾝ

神田須田町「けむり」で楽しい皆さんと「燻されて」きました(笑)

このポテトサラダ、中に燻した沢庵を刻んだのが入っていて、温燻のチーズ(雪印のプロセスチーズと思われます)とともに僕のここでの定番♪

なんぼでも飲める(笑)

ご参加の皆さん、ありがとうございました！(^-^ゞ