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2015年04月12日 イイね!

雨後のタケノコ

朝、庭でワラビを採ってから出発しましたが、シーズン初めで雨の後で交通量も少なめ、という事で、タケノコ掘りに寄ってからの帰京となりました。



開場前から並んだので、受付は二番目。意気揚々と一家で山に入りました。一時間ほどの奮闘で6キロ強を収穫。写真にあるように芽を出したばかりのを狙ったのですが、掘ってみると大きいんですね。思いの外、体力を要しました。ゴールデンウィーク頃に行くと、数センチ程度、顔を出したのを幾つか見付けて掘るのですが、やはりシーズン初めの方が見つけ易いですね。
尚、イノシシも夜に下りてきて、牙でタケノコを掘り返して食べていくそうです。人間サマは持って帰ってアク抜きに大わらわでしたが、イノシシはエグミを感じないんでしょう。
Posted at 2015/04/12 22:28:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食育

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