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2026年03月10日 イイね!

風邪男、スキーに行く〜「ナディ」こんなところにカシミールカレーが!?

風邪男、スキーに行く〜「ナディ」こんなところにカシミールカレーが!?

風邪を引いたが彼女はスキーに行っていると聞き、いてもたってもいられないボクは、アトレーに飛び乗った!



3/9 20:00、兵庫の隠れ家を発つ。


若狭湾まわりのルート、鯖江でオカモトセルフ154円/L、高くなったなぁ。



3/10 02:42 白鳥ループに進入


その手前、大野市から九頭竜の細いくねくね道をパスするR158の高規格道路が供用されていて驚いた。かなりのストレスフリーになる。





03:15 ダイナランドスキー場着

すぐに寝た。





朝食は、危険な車内ガスバーナーを使用した

換気、それと転倒させないこと!



まもなくして近隣の道の駅から到着したのは・・・

ご存知R1250GS ADV + R1200Sさん!
やっぱり岐阜方面にお越し
だった。

ボクと全く同じ、喉の風邪で少し弱っておられた。

ま、滑ろうや。



ここしばらくの暖気で壊滅のゲレンデ


閉鎖コースも多かった

ただし2〜3日前からの寒気で気温はマイナスを保つ数日なので、ツルツルアイスバーンの上にサラサラ氷粒が乗るというコンディション。
歯が立たないほどではなかった。



既に1級に照準を合わせ始めるR1250GS ADV + R1200Sさん

とても気遣いをなさる方なので、今まではボクの滑りにダメ出しになりそうなことばは全く口に出されなかった。
しかし今日からは、ご自身の上達に繋がったと実感する知見をいろいろと伝えてくださる。

目線の近い少し先をいく人の言葉は助かるよね。



ということで、ダイナランドをあとにした





食事、行きません?

この奥美濃エリアの国道沿いにはカレー屋さんが適当にあってね。

そのうち行きたいと思っていた新進気鋭な店が・・・


カレーキッチン ナディ

聞けば昨年6月にオープンしたという。

ここでのお目当ては・・・




右側カレーメニューの3と4

カシミールカレーとコルマカレーだ。
ほら、銀座のデリーや松戸のムンバイでいただいた黒くてエキストラホットな旨味の塊!

え、こんなど田舎でいたたけるの?


しかも聞くところによると、ここナディのマスターは銀座のデリー出身だって。

完コピ品が出るのか?
あるいはオリジナリティが加わっているのか?

メニューを見る限り、デリー銀座店とかなり似ているね。




こちらのメニューからは「スパイス鶏皮」を選んだ


これね

揚げたてではなかったな。



さあ来た!
「食べ比べセット」。
好きな2種のカレーを選べるという。


二人とも同じ2種を選んだよ


左がカシミール
右がコルマ、タマネギの甘味旨味が凝縮されている



こちらは11月のデリー銀座店
上がカシミール
下がコルマ

味わいはやはりかなり似ていて大満足であった。

強いて言うならナディさんの方が辛さが少し緩くなっていて、旨味は分かりやすい気がする。
本格的だと胸を張れる味わいながら、一般的な日本人にアジャストしたような感覚である。

これは・・・このエリアに来たら間違いなくリピート確定だ。

嬉しい店を発見できた。



明日はどっちだ?



Posted at 2026/03/10 22:33:17 | コメント(11) | トラックバック(0) | yukiyama | 日記

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