春とは名のみの…東讃うどんオフ

トップ画像が誰かと
カブってますが（＾ω＾；

私、特に鉄ではないんですがね。

昨日は久しぶりに「うどん４兄弟」が揃ってのうどんオフでした。
私が２月４日のうどんオフ開催をブログUPしたところ、遠方の方々から「１１日に変更して～」という要望が多かったため、１１日開催の下見を兼ねてのオフという位置づけです。

ということですので、２月１１日はさぞや大勢の方が集まってくれることと期待しております（笑　　一番下↓に、当日の予定を書いてあります。

さて、立春の２月４日、朝９時。スーパーマルナカ木太店へ集合したのは、左からKIHA55さん、私、ｍｉｙａ３さん。


琴電の線路を挟んで、踏切を渡り向かい側にある「やまと製麺所」で朝うどんを食べようという目論みですが…
　
「製麺所」を名乗る割には、開店時刻直前になっても人気がありません。普通、製麺所はまだ暗いうちから仕込みをやっていて、開店前になると換気扇からもうもうと湯気が出るんです。これが「うどん、茹でてます♪」という合図。これが出ると、15分程度で店が開くんです。
まだかな、と思いながら見ていると、一台の軽自動車が店に横付けし、一人のおっちゃんが店内へ。…と、のれんが掛かり、パトランプが回転し始めました。

「おっ開店か！」と喜んで、店のドアを開けると…
さっきのおっちゃん（40代か）が出てきて、「まだ何も準備が出来ていない。湯も沸いていない。これから準備したら、注文を受けられるようになるまで、まだ30～40分はかかる」とのこと。

それなら、のれん出すなよ！パトランプ回すなよ！o(｀ω´*)oﾌﾟﾝｽｶﾌﾟﾝｽｶ!!
このことで、私らはこの店に『ダメ店』の烙印を押しました。真面目に商売やってません、ここは。もう二度と来ることもないでしょう。「オム玉うどん」にはちょいと心惹かれるものがありますが…

気を取り直して天野製麺所。
　
老夫婦でやっているお店です。基本の「かけ」を注文しましたが、こちらはネギにかまぼこだけといういたってシンプルなうどん。ダシ汁は、昆布の香りが強く、色も濃い目。黄色いいりこダシが多い西讃地区とは少し味が違います。
　
特にコシが強いというわけでもなく、まあ普通のうどん屋さんですね。とりあえず朝うどんということで（笑

さて二軒目。ちょっと期待している「多田製麺所」です。

生醤油うどんを食べましたが、出された麺は…
　
どうです、このツヤ！ふんわりモチモチですが、ちゃんとコシがあります。
期待を裏切らないうどんでした！

ここで、丸亀マラソン前日申し込みのため、遅れて参加するＭ:５さんと合流するため、イエ○ーハット高松十川店にてしばしの待ち合わせ。

ｍｉｙａ３さんの一番上のアニキ、そんなところへ登って…(＾Д＾；　（笑

４人揃ったところで３軒目。ｍｉｙａ３オススメの「あづま」です。
　
「がもう」や「なかむら」などの人気店と同じ雰囲気です。美味しい店には、自然と人が集まるものなんですね。12時までには行かないと、行列ができるそうです。
　
　
こちらでは「釜揚げうどん」を食べましたが、さすがに人気店だけあって、釜揚げでもちゃんとコシがあり、しこしことした麺です。丸揚げした自家製のちくわ天、つい手が出てしまいました…（笑　衣がサクサクとして美味しい！

このあとは、道の駅でちょっとブレイク。ある土産物を買うのが目的です。
　
たまたま見つけた他の人のブログで、ここの道の駅「源平の里 むれ」で、うどんのカードケースを売っているのを見つけ、それを目当てに立ち寄りました。すると、他にもステッカーやうどんマグネットなどが（笑

ここでKIHA号のプラグ交換作業を仰せつかり、施工させていただきました（笑

この後、計画では志度駅近くでも二軒（牟礼製麺所、うどん屋 剛）リストアップしておいたのですが、私は五剣山近くにある二軒がどうしても気になるので、今回志度は割愛しました。

その二軒のうちの一軒「五剣麓」。廃屋になってますｗ（°０°）ｗ
我々が店の前で集まっているのを見てか、近所の方がわざわざ軽自動車に乗って「ここの大将は昨年暮れの12月26日に亡くなって、もう看板を下ろしてしまった」ことを教えに来てくれました。貴重な情報を有り難うございます。
　
うどんが食べられないのは残念ですが…　五剣山はキレイに見えています。人の顔に見えませんか？


次の「こだわり手打うどん　山」へ。舗装路から少し急な未舗装路を登っていきます。ベニヤに手書きの「まだ上」の看板を見ながら進むと…
　
こんな、倉庫のような、およそうどん屋とは思えないような店が現れます。
まさに山の中。五剣山の眺めもよく、キャンプをしにきたような雰囲気です。
　
おそらく付近で取れる山菜、自家製の野菜などで揚げた天ぷらもあり…
今回は結構店と店との間が開いていたため、まだ胃袋には余裕があります。そこで野菜かき揚げ（よもぎ入り）を一つトッピングに。
　
温かい「ぶっかけ」をいただきましたが、途中でこのような、伸したうどんの「耳」が入っておりました（笑　　手作りならではの「当たり」で、非常に好感が持てました。
麺はかなり太めでモチモチの食感です。ここはぜひともまた来たい！
　
Ｍ:５さんは釜揚げ、KIHA55さんは釜かけうどんにかしわ天。残ったダシ汁に、かしわ天を入れてます。またそんな旨そうなことして…(￣￢￣*)じゅるぅうううう

ひとしきり話をして、そろそろ帰ろうとしたところ、∑(￣□￣;)ﾅﾝﾄ!!
もう閉店間際だったためか、麺のお土産をいただきました。ラッキー！（＾～＾ｖ

この麺は、がもうのかけダシを沸かし、「かけうどん」で美味しくいただきました（笑

うどんオフ自体はここで解散です。KIHA55さんとｍｉｙａ３さんは、この後釣具屋で作戦会議？だったようです（￣ー￣ ﾆﾔﾘ

なお、道の駅で仕入れた買い物は…
　

これからのうどんオフは、これが正装？とか(〃＾∇＾)o_彡☆あははははっ

さてさて、来週２月１１日のオフですが。


　ローソン高松中央インター店へ、朝９時に集合！
　　以降

　　手打十段　うどんバカ一代
　　多田製麺所
　　谷川製麺所
　　あづまうどん
　　（道の駅　源平の里 むれ　でブレイク）
　　こだわり手打うどん　山

　…という、５店舗リストアップしました。皆さん、お待ちしておりますｍ（＿ ＿；）ｍ