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イイね!
2018年12月31日

 大晦日 … 2018'


  2018年も、 残り8時間程


  ● 年越し蕎麦の準備    収穫後・新しい 「 自然薯 」 ……

     1. バーナーで外皮を少し焼いた後 → 軽く外皮を洗う

     2. 大根おろし器で 「 オロス 」     3. すり鉢すり棒で 「 スル 」

     モチモチの食感となり、 蕎麦ツユ に溶け出さず 美味い♪




  ● 孫 ・ 長女 ・ カミさん、 の 「 かしまし トリオ 」

     大晦日    台所は混雑




  ● 明日は元旦

     趣味車フリークの皆様  ……

     良いお年をお迎えください  o(_ _)o



                                                         (o^。^o)
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Posted at 2018/12/31 15:56:00

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この記事へのコメント

2018年12月31日 19:12
自然薯入りの美味しそうな年越しソバ
ですね~。来年も宜しくお願いします。
それでは、良いお年をお迎え下さい(^^)
コメントへの返答
2018年12月31日 20:34
自然薯……長男の研修先の会社で、栽培した野菜です。(^_^; …何も混ぜず「純とろろ」で頂きました。
SL No23号さんも 良いお年をお迎え下さい (o^。^o)
2018年12月31日 19:50
今年も色々とお世話になりました。
来年もどうぞ宜しくお願いします。
917が早速届いてますね!
また、遊んで下さいマセ(#^.^#)
コメントへの返答
2018年12月31日 20:57
僕の方こそ、お世話になりました。 来年も、宜しくお願い致します。 o(_ _)o
コルベットC7 も良かったのですが、当時のレトロなカラーリングに魅かれて 917を手配しました。 (^_^;

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