masato5555のブログ一覧

昨夜、某スーパー様で新鮮な長崎産の 真あじが売っていたので購入しました。 フィーレで3枚分＝398円と価格も安い！ 見るからに鮮度抜群で脂が乗っているのが わかりました。 早速、自宅で刺身にカットして盛り付け。 想像していたよりも脂が乗っていました。 九州は魚が旨い！　そして、この『あじ』マジで旨 ...
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11月11日の今日は・・・ 水産業界では『鮭の日』です。 皆さん、知っておりましたか？？？ ※ほとんどの方が知りませんよね？？ せっかくなので、鮭に関する豆知識をもう一つ。 実は鮭は、オレンジ色をしておりますが”白身魚” なんです！　これ知らないですよね？ たぶん大半の方が、赤身の魚と思っていると ...
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昨夜、秋の味覚”新物さんま”を食べました～♪ 近所の某スーパーで並んでいた北海道産さんま。 1匹＝390円（税込み）、2匹＝760円と かなり高かったですが・・・ 銀色のピカピカの鮮度抜群のさんまを見たら 買わずにはいられませんでした。 グリルでじっくり焼いて大根おろし＆醤油でいただきました。 脂 ...
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昨日『おさかな天国』で購入した天然の真鯛を豪華にたくさん盛り付けて 鯛の海鮮丼ぶり～にしました～♪ 朝からかなり豪華な海鮮丼ぶりになりました〜(^^) 休日の朝の朝食、旨いです！ ①まずは少し冷ましたご飯の上に荒く切った真鯛の刺身をご飯が見えなくなるように ふんだんに盛り付けます。 ②次に ...
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今日は、午前中にクリーニング＆修理に出していた エアコンが帰ってきたので、業者さんに付けて貰いました。 だいぶ夏も終わりに近づいておりますが・・・ 快適になりました～(^^♪ 昼は近所のイタリアンでパスタランチ。 ペペロンチーノの大盛りを食べました～😋 美味しいイタリアンのお店が近くにあって良 ...
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今日は、一週間ぶりに「ルミエール」に 買い物に行って来ました～♪ ルミエールは、激安ストアを謳っているだけあって いろんなものがとても安いです。 野菜、果物、鮮魚、総菜、肉類、日配品。。。 どれもが安くてびっくりします。 ちなみに男性化粧品（シャンプー、整髪料など）も ドラッグストアよりも安いです ...
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先週の月曜日に引越を終えましたが・・・ まだ完璧には片付いておりませんので、 今日は朝からホームセンターとニトリに行って 必要なものを購入してきました～♪ 昼は、『西谷家　本店』というラーメン屋さんで濃厚豚骨ラーメンを食べました。 夕方は、家具を組み立て設置しました。 備忘録（本日購入したも ...
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まぐろ屋でマグロ食べてます！ やっぱりマグロは刺身の王様ですね！！！ 歳を取ってくると、大トロよりも中トロ、赤身の方が 美味しく感じます（苦笑） 昔は大トロの柵を一人で食べていたんですが。。。 今は大トロの刺身は、1切れか2切れで十分です(^^♪ 今日は、マグロに舌鼓を打つことにしま～す！
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名古屋の某回転寿司屋さん。 名古屋に7年も住んでおりますが今日が初めての来店。 メニューもたくさんあり、新鮮味がありました。 味は、なかなか旨かったです。 でも、ちょっと全体的に価格が高いです。 サラリーマンには厳しい価格です。 2人で9000円超えてました(-_-;) これなら立ち寿司に行った方 ...
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スーパーで「ツバス」の刺身が安かったので購入。 小型サイズなのであまり脂は乗って無かったですが、 やっぱり刺身は旨いです😋 また、自分で捌くと尚更旨いです！ 『ツバス』とは・・・ なんか、現実逃避して釣りに行きたくなりました🎣
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