masato5555のブログ一覧

ダウンタウンDXでも紹介させていた 味の明太子『ふくや』の 「イカす！めんたい寿司」を 購入して食べてみました〜😋 価格は、棒寿司1本で1400円（税込）。 冷凍になっており、ぬるま湯に60分漬けて解凍するか、電子レンジで600W　1分50秒温めて解凍して食べる商品。僕は、冷凍のまま電子レンジで ...
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今日は九州メーカー会。。。 博多駅前の某居酒屋に集合～♪ 九州満喫コースで活やりいか姿造りが登場。 2日連続の”活いか”を食べることになりました。 18時から0時過ぎまで6時間飲んで来ました。 楽しい会話にお酒もおつまみも進んで とても有意義のある飲み会でした。 N社、N社、N社、M社、T社、そし ...
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今日は天気も良かったので・・・ PUFFY（パフィー）の歌のように！？ 朝から佐賀県唐津市呼子町まで ドライブに行って来ました～♪ 目的は、呼子朝市と新鮮な『いか』を 食べに行こうっということでした。 朝市では、いか焼きや天ぷら、いかしゅうまいを 食しました～！！！ そして、今日のランチは、『カ ...
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息子が名古屋から福岡に帰省していたので、 久しぶりに息子の運転で糸島市までドライブして 『牡蠣小屋　住吉丸』さんで 海産物を堪能しました～♪ 福岡に来てからの牡蠣小屋は初めてでした。 飲み物や野菜、調味料、ご飯類は持ち込み無料。 但し、魚介類・肉類は持ち込み不可です。 ＜牡蠣小屋　住吉丸さんの外 ...
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会社のまぐろ担当者から”生まぐろ”を貰ったので 写真の中落ち丼にしていただきました～♪ 3月9日、まさにサンキュ～で～す！！！ 冷凍のまぐろも美味しいですが、 ”生まぐろ”は、やっぱり格別に美味しいです！ 昨夜も飲み過ぎ＆〆のラーメンで不摂生な 生活を送っていたので、ヘルシーなまぐろ丼を食べて 二 ...
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僕が惚れ込んでいる干物（ワイン仕込みさば）を 製造している『津田水産』さんの 工場直営店があることを知り、買い物に行って来ました～♪お目当ては、「ワイン仕込みさば」（一番人気）ですが、その他にも高級魚の”のどぐろ”や僕が一番干物にしたら旨い魚と思っている”つぼ鯛”など一般の方にはあまり知られていな ...
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今日のランチは、海鮮丼スペシャルを食べました。 右側のサーモンから時計回りに・・・ サーモン、ハガツオ、サワラ（炙り）、ヒラマサ、 マトウダイ、スズキ、ブリ（胡麻）の7種類だと 思います(^^♪　・・・たぶん。 ごはんを大盛り（+100円）にして合計：1300円の 豪華な海鮮丼でした。 ヘルシーだ ...
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沖縄の魚で一番美味しい魚と言ったら・・・ ←赤仁（アカジンミーバイ）ですね！ 今回この魚が食べたかったのですが・・・ 食べることができませんでした。 ※会食した居酒屋には未入荷でした。 このアカジンは、やっぱり刺身で食べるのが一番ですが、 煮付けも最高らしいです。 下記ネットより抜粋 アカジンミ ...
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昨夜、某スーパー様で新鮮な長崎産の 真あじが売っていたので購入しました。 フィーレで3枚分＝398円と価格も安い！ 見るからに鮮度抜群で脂が乗っているのが わかりました。 早速、自宅で刺身にカットして盛り付け。 想像していたよりも脂が乗っていました。 九州は魚が旨い！　そして、この『あじ』マジで旨 ...
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11月11日の今日は・・・ 水産業界では『鮭の日』です。 皆さん、知っておりましたか？？？ ※ほとんどの方が知りませんよね？？ せっかくなので、鮭に関する豆知識をもう一つ。 実は鮭は、オレンジ色をしておりますが”白身魚” なんです！　これ知らないですよね？ たぶん大半の方が、赤身の魚と思っていると ...
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