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2025年04月01日

初夏を連想させますね！「UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆シトラスクリア」

「UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆シトラスクリア」

【珈琲探訪2025#09】

これは名前に特徴がしっかり出ています～！
爽やかな甘酸っぱいフルーツを連想させる味です。
春から夏に向けて似合いそうです。

★★★★★

豆の色が薄めで浅煎りかなー、浅煎りだと酸っぱいかなー、と思って飲んだところ、甘味を伴った酸味のコーヒーで、いやな酸っぱさはありませんでした。
こうなるとペーパーフィルタドリップ以外の自分でできる抽出でも味比べしたくなります。
フレンチプレスと滴下式の水だしでどんなふうに変わるのかな～。

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Posted at 2025/04/01 16:26:48

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