レガスィー部長のブログ一覧

こんばんは。
今日は家内の誕生日。久しぶりに神戸元町の洋食屋さん「ゲンジ」へ行ってきました。
食したのは定番の「ビフカツ定食」１２８０円です。


ここのドミグラスソースは色から想像がつくかもしれませんが何ともやさしい味なのです。
とんかつソース系やケチャップ系の味のドミグラスソースを出すお店はけっこう多いですがここはそういうのとはちょっと違って野菜の甘みでしょうか、手間をかけて作っている感がすごいのです。
ビフカツ以外にもビーフシチューやハンバーグも同じソースを使っていますのでオススメですよ。
サラダは胡麻ドレッシングと野菜を和えた上にサウザンアイランドドレッシングのハーモニーが素敵です。もうかれこれ２０年近く通っていますがいつ来ても変わらない安心の味ですね。

ここ「ゲンジ」よりも高い洋食屋さんは神戸にもたくさんあるのですがこの値段でこの味はまずないと断言できます。肩ひじ張らずに来れるカジュアルな雰囲気なので今日も家族連れで店内はいっぱいでしたよ。神戸へお越しの際はぜひどうぞ。　ではでは。

第１８４回目