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火と水、加えて塩、砂糖は、人間にとって命を繋ぐ大切な源です。

非常食としては、家では、米と乾麺パスタを常備しています。

さてその調理方法を紹介いたします。

必要な物は
長期保存可能なトマトジュース、オイル、あれば塩、砂糖
欲を言えば、コショウや具材、ニンニク
粉チーズ、乾燥バジル 等
状況により臨機応変に、被災してもその状況を何とかすると言う姿を、家族に見せて、少しでも辛い状況を明るく過ごしてみせてあげてくださいませ❗

今な事で、親はへこたれない強いんだと、人ばかり頼っていると、被災時では家族みんなで、ため息ばかりの状況になりがちです。
それは、不幸ですからね⤵ 不幸の連鎖は避けたいですからね❗

脱線しましたね m(_ _)m すいません❕


作り方は、いたって簡単です。
先ずは、フライパンや鍋に、油( あればオリーブ油 ) を入れてこれも、あればニンニク香りたつまで加熱して

そこに、あれば具材、ある物何でも良いかと思いますを加えて、あれば塩コショウして炒めます

そして、トマトジュースを加えます

しばらく煮込んで、味見します
丁度良い位か少し濃いめお好み味でに、ソースを整えておきます

そこに、パスタを入れるのですが、パスタは下茹でしません

先ずは、ソースに、水かお湯を加えます
パスタを入れた時に、ひたひた位を加えそこにパスタを入れて、煮込みパスタにします
お好みの固さになったら完成です
固さ味の調整は水加減で調整して下さい

パスタを両手で握り２つに割ると、煮込む時に絡めやすく、食べ安いかも知れません　試してお好みで

※何度か、普段作ってみてソースの味、水加減に、慣れておきましょう
ソースで煮込むので結構濃厚な仕上がりになり、茹でた時との食感の違いも楽しめます
普段の定番になるかも知れませんよ

＊ ペペロンチーノも作れます。
基本の味を作れば後は、水を入れて煮込めば完成します

＊ 中濃ソースで、焼きそば風パスタとかもありかもです
私は、普段パスタで焼そばも作っています

鍋1つで出来るので、私のおすすめです

他にも、お水や具材が、沢山確保出来たら色々とやれる事があると思います

米を炊くのも、鍋やヤカンなど、何でも工夫すれ炊けます

どうか、この機会に、家族で非日常を体験したりし絆を深めて
いざと言う時に１人でも困らない色々なスキルを身に付けて頂きたいと思います

今回色々な災害地で、起きてる現状の報道を目にして思うことは、人さまざまです

政府や役所は、あてにしてイライラしても気分が落ち込み怒りだけで、まわりにあたってしまったりと、不幸の始まり連鎖しかねない❗

家族、愛する人を守ってあげられるのはあなたです❗
大切な人❗　命をです❗