たくあん　プロジェクト　⑫

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PsおくやんGG 2010年2月13日 17:31 美味しそうですやん。 お酒のおつまみにも良いですよ。	コメントへの返答 2010年2月13日 20:16 毎度です 現在　味はいまいち状態ですが 一応見た目は良好です！
akibow 2010年2月13日 18:23 たくあんおいしそうですねえ。 葉ダイコン用のダイコン、3本だけ放置していたら結構太ってきました。 一応収穫できそうです。	コメントへの返答 2010年2月13日 20:21 毎度です なるほ　こちらでも葉ダイコンの種 3月に入ったら　蒔きます いつも　根の部分は糠ずけにして、食べています　少し硬いですが味は良いです！
ボリンジャー８７５ 2010年2月13日 18:28 おおおお完全自家製・・・ これはすごいです♪ キティちゃんも応援してくれてますね＾＾	コメントへの返答 2010年2月13日 20:22 毎度です ここまでの道のりは長かったです 現在はいまいちの味ですが・・・・ 樽の底の部分はしっかり漬かっていると思います！
エテカッテ・ジジーラモ＠団ヤ 2010年2月13日 18:56 見た目は好みのシワシワに近いと。 ddさんの感想を参考にすると すこし、みずみずしさが足りないように見えます(大汗) でも、ここまでできればご立派ですよ。	コメントへの返答 2010年2月13日 20:26 毎度です そうなんです！ 実家の父は歯ごたえが無いので 食べようとしません もう少しサクサク感がお好みの様です 最終的に　プロジェクトのまとめをＵＰする予定
とからやん 2010年2月14日 5:49 自家製たくあん、おもしろそう。 完全自作が良いですねぇ。 我が家では、現在切り干し大根作成中です。 売り物と違って、ぶつ切りですが。	コメントへの返答 2010年2月14日 7:34 毎度です 昨年　100円ｼｮｯﾌﾟで干し網を物色していたのですが　売り切れ状態だったため断念しました！　秋までに手に入れて今年チャレンジ します。