ddmoterのブログ一覧

もうすぐ4月になるため　夏野菜の育苗を開始しました！ まずは～ マスクメロンの種蒔き　今年は赤肉系レノン　青肉系パンナ　合計9株を栽培します 定番のポップコーントウモロコシ　100本以上の収穫を予定 白瓜　タマネギの不発　空き部分に定植予定 これも　定番　枝咲ヒマワリ　ミラ ...
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そろそろ　マスクメロンの準備を始めるため 昨年設置していた温床を解体しました！ まだ湯気が立ち上がっている状態・・ 落ち葉　約300Ｌは、まだ未完熟のため 外部に設置してある　資材入れに移設　今年の秋冬栽培用に使用する予定です。 春　玉レタスの育苗が完了 さっそく　30株分の植え付 ...
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先週末　ようやくジャガイモの植え付けを完了させました 今年も逆さま植え付けで強い芽だけほ発芽させ丈夫な株で　良品収穫を目標にします！ 昨年からの芽キャベツ　6株　最終の大量収穫をしました！ こちら・・・ 芽キャベツの中華風　ミートボール 芽キャベツは　苦味があるため　下茹でをシ ...
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ジャガイモの芽出しは完了していますが　先週今週の雨続きで本日植え付け予定を見送りました！ 土のコンディションは最悪状態のため金曜日に植え付け　する予定です！ 種から育てた　タマネギ（晩生こがね）の除草　最終追肥を実施　これにて収穫まで、ほったらかし になります。 こちら・・・昨年 ...
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先週初めに体調を崩し　寝込む日が続きましが・・ 何とか簡単な作業は？と思い　取り遅れていた野菜全てを収穫しました！ ダイコンは4期に渡り時間差種蒔きしたおかげで　 通年1月までに収穫完了のところ 2月いっぱいまでの収穫可能となりました。 キャベツ（冬藍）・・通常販売の倍以上の目方　1個３ ...
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昨年　初挑戦で種蒔きしたおでんダイコンを全て収穫 さっそく　煮付けで通常ダイコン煮と比較してみました！ なんと・・・通常のダイコンの４倍もあります！　味もシッカリして美味しかったです！ レタス　下仁田ネギの育苗を開始　ビニールハウス内で発芽を待ちます！ こちら・・・昨年植付けた　 ...
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今年　久しぶりに20日ダイコンプロジェクトを復帰させました 80x80cmに552粒の種を蒔き　メンテナンスほとんど無しで400株を栽培する予定です！ 畝　作りの方法はこちら ↓ 2015　20日ダイコンプロジェクト
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今年の菜園本格始動はジャガイモ栽培・・ 前準備で芽出しと草木灰を作りました 乾燥　草木を燃やした炭をタタキ粉末にした後 100円ショップで購入した　振るい器で荒ゴミを除去して完成 こちら・・・ ジャガイモの芽出しを開始　3月中旬頃に植え付けする予定です！
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年末より段取り始めた　 毎年恒例のタンアン漬けが完成しました！ 普通に食べてもあきちゃいますので・・ タクアンチャーハンを作ってみました！ 　　　　まとめは　こちらをクリック 　　　　　　　　　↓ 2015年　たくあん作り　まとめ
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年始に本漬け込みしたタクアンの試食をしてみました！ 今年は昨年より、さらに塩を控えめにしてみたところ 丁度良い塩加減に仕上がりました！ さらに　2週間ほどつけ込み甘さを引き出す予定です。。 今年の特別企画　”1坪菜園”　今回の　20日ダイコン栽培から本格稼働開始 以後の栽培より　1坪 ...
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