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2009年11月29日

たくあん　プロジェクト　⑤

大変な認識不足でした

たくあんに使用する柿の皮ですが
渋柿の皮を使用するそうで・・・・・
甘柿の皮は使用しないそうです！

先日　ご近所の畑おばあちゃんに
耕運機ヘルプをした時　この事実を知りました
悩んでいたら　ヘルプのお礼にと渋柿の皮をいただきました。

たくあんプロジェクトは廻りの人々により支えられ成り立っています！

Posted at 2009/11/29 17:41:53 | コメント(2) | トラックバック(0) | 家庭菜園 | 趣味

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