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3/6に鉄板を買いました。
40×30cmで厚み6mmのものです。
購入後、焼きそばを1度、お好み焼きを1度調理しましたが
焼きそばは◎、お好み焼きは×のち△でした。
具材の調合＆火加減等を試行錯誤して◎になるよう研究しなければ…
次は餃子とか屋外BBQも挑戦したいと思います。
購入価格6000円ちょい(送料含む)。
鉄板はホットプレートよりも調理する楽しみが増えますね。

近々大会に出走予定につき、軽量化しました。
2～3年前の仕様と較べて10kg位軽量化出来ました。
足回りやボディの負担も減って動きが軽くなりました。
完走出来るかな？