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先日の日曜日は、体調不良でした。
軽くめまいというか貧血症状にも似て、なんとなくふらつき調子が良くないのです。
なんとか午前中には治りましたが、カミさん曰く、脱水症状じゃない？とのこと。

自分じゃまったく自覚はありませんけどね～

さて昨日の夕飯は豆腐が盛大に余っていることから、麻婆豆腐を作ることにしました。
もちろん出来合いのルーを用いての作業ですから、簡単にできます。

ところが出来上がったのが、全体的に白っぽく味が淡泊。あまりとろみも出なかったんですね。
まあ腹に入ればいいのですが、ふと寝る前に気づきました。

あっルーと一緒に入れるはずの１８０ｍｌの水・・・入れ忘れた！

こちらも私同様、水分が非常に大事だったということでした。