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2011年02月06日 イイね！

プディング・オ・ショコラノアール(^O^)

プディング・オ・ショコラノアール(^O^)里山歩きに行く予定でしたが
曇り空なので、今週末も菓子作り
２月と云う事で？チョコレートを
使った「プディング・オ・ショコラノアール」を
作りました





卵とグラニュー糖を泡立てて、ココアパウダーと薄力粉を
さっくりまぜて、湯煎したクーベルチュールと無縁バターを
あわせて型へ、アルミ箔をかぶせ湯煎焼、２０分ほどで焼き上がり


冷蔵庫で２日ほど熟成してから頂きます・・楽しみ！(^O^)


追記：早く食べたいコールに答えて・・・ウマウマです！（^Q^）

Posted at 2011/02/06 16:18:59 | コメント(1) | トラックバック(0) | 製菓 | 日記

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