犬牛のブログ一覧

ここ最近、ラーメンにハマっています♪

以前、麺類と云えば、「蕎麦」「うどん」でした。

何故か?夏頃からラーメン率がupしています（笑

基本、何系でも美味しく頂けますが、加齢と共に
あっさりの魚介系の方を選ぶことが多くなっています!!

「白醤油ラーメン」

とってもあっさりしていてスープが飲み干せます♪
ねぎチャーシュー丼も・・・

続いて･･･
「肉ラーメン（チャーシューメン）」
分厚いチャーシューに♡♡♡（笑
C6を購入したお店の近くです!

ラーメンではありませんが・・・
「タンメン」

基本、薬味は玉葱のみじん切りのみ!!

麺の置き方?が素敵！
「味玉そば」

これは美味しかったです!!


青森の「あっこく麺」

魚介の出汁で旨味たっぷり♡

青森と云えば・・・　うに丼のお店の
「塩ワカメラーメン」



変り種??　某テレビ番組で取り上げられた汚い?お店です。
「ミートソース麺」

食べるとラーメンであることが判ります!
塩分が強く感じますが美味しいです!

元和食職人が作った・・・
「醤油つけめん」

これも魚介出汁の旨味たっぷり!!

暫くはラーメンが続きそうです。。。（汗