Ken-G．のブログ一覧

　山形県の、山（ 笑 ）。
　
　田舎と言うより、もはや秘境。

　ズロウ（※）が出て来そうだ♪　　　　　　　　　　　　　　　（ ※地元に伝わる妖怪【笑 ）









　どよ～んと暗い山道を行く。








　目的地は、ココ↑
　
　ホームページも持たない冬期閉鎖のド田舎な蕎麦屋だけど、もはやネットの口コミで全国的な有名店になってしまった、『 七兵衛そば 』。大型連休には日本各地から、たくさんの人が食べに来るようになった。

　おそらく同じ目的地だけど初訪問であろう、他県ナンバーの車がフラフラと不安げに走っているのがけっこう多い。


　そんな都会モンの外車とかをローカル走行でサクサクとかわして走る（ 笑 ）。









　初めて行く人なら、『 本当にこんな所に蕎麦屋なんてあるのかよ･･･？ 』という不安がピークに達した頃、何やら民家らしき建物が見えて来る。

　ここの手前辺りから減速しないと入り口を見過ごしやすい。

　そこまで来て、さっき抜いたファミリー連れの外車 × ２台が追い付いて煽って来た。

　Ken-G.号が少し速度を上げて負けん気を見せると、やはりムキになってツツいてくるアウディとビーエム。もはや蕎麦屋よりも、ボロいスカイラインをぶち抜く事で頭がイッパイらしい（ 笑 ）。イイ感じにスピードが乗った所で、『 スミマセン、ボクの負けです 』とハザードを点けて路肩に寄ると、下品に追い越して行った外車ファミリーズ。子供から『 お父さんすご～い 』とか言われて気を良くしたのだろうけど、彼らは蕎麦屋を通り過ぎてしまった･･･。

　Ken-G.は狭い左折の入り口から、蕎麦屋へ登る。順番待ちが２家族分減った。イッチョアリだ（ 笑 ）。












　到着～♪







　寒くて桜も遅い、山奥の蕎麦屋☆







　蕎麦屋の崖っぷちからの景色。

　１１時の開店前に着いたから、番号札をもらってしばし休憩。

　ここから見えるのは、ひたすら山と、通り過ぎて戻って来たアホな外車くらいなモンだ（ 蕎麦１時間待ち、確定～【笑 ）。
　
　
　


　
　
　






　こごみ、かぶ漬け、キクラゲの醤油漬け。

　お店が開いて座敷へ案内されると、お通し（ おかず？ ）として季節の山菜の漬け物が３品出される。

　どれも大好物で嬉しい♪







　店主の家族親戚と近所のオバチャン達の寄り合い所帯で営業されているこのお店。

　テキトーにぶつ切りされた不揃いの蕎麦が、絶妙な歯応えなんだな（ 笑 ）！つなぎがとても上手で、“ ぷりぷりの生の蕎麦を食べている感覚 ”を存分に楽しませてくれる。

　それを大根の絞り汁がベースのめんつゆでいただく。→ ピリッとした適度な辛味がツルシコの蕎麦にピッタリ☆ 食欲もブーストアップ（ 笑 ）！

　ここの蕎麦屋はわんこそば方式で、お椀に盛られた蕎麦をストップをかけるまで次々とおかわりが出される。おばちゃん達、目利きがイイ♪

　
　今日はシアワセの５杯（ 笑 ）。

　これで食べ放題：￥１０８０。


　「 んまい蕎麦ば、はらくづぐなるまでたんとけてけらっしやい（ 美味しい蕎麦を、お腹一杯になるまでたくさん食べて下さい ） 」

　なんともサービス旺盛な、お店の方針。


　田舎ならではのおもてなし、だよね♪
　
　
　
　



　
　【帰りは幸福の膨満感の為、徐行運転（笑】