Ken-G．のブログ一覧

　
　
　お好み焼きが食べたくなり、初めて作った、“広島風”。
　薄い生地で具材をサンドするヤツ。Ken-G.はこっち派！

　中身はイカゲソ、納豆、キムチ、ネギ、細切りタケノコ、それと手元に焼きソバもうどんも無いからペンネ(マカロニ)で代用。
　上から予め作った生地を被せて蒸し焼きにして、仕上げにネギ、海苔、干しアミ＆シラスミックス、韓国トウガラシを投下。
　ソースは知る人ぞ汁、オリバーの『どろソース』。

　惜しむらくは、ヘラで切り込み入れた後で写メ撮った為、見た目が若干…、ね。

　でも味は我ながら、絶品！パーティ・メニュウにも使えそう。

　初めてお好み焼きで〆る、今年最後の晩メシ。満足、満足。
　
　

　
　
　今年が終わろうとしている。

　足ポピで年末年始休暇を正に棒に振っている真っ最中のKen-G.。
　やっと近所のスーパーまで位なら行動出来るようになったけど、基本はギブス固定で安静。実家にも帰れない。アパートに引き隠ってひたすらDVD観賞や読書、も飽きて来た。

　車高調イジリとか洗車とか、もし晴れたらネオバの試し履きとか、やりたい事はいっぱいあったのになぁ～。
　まぁ、仕方の無いこった。捻挫はドジ、ドジはKen-G.。つまらない怪我で付いたマイナスは、必ずどこかでプラスに変えないと割りが合わん。

　今は何もしないのが回復への近道。


　大晦日の今日、東北地方の天気は大荒れ。皆さんも思わぬ事故やケガには気を付けましょう。

　みんカラ友達の皆さん、今年一年お世話になりました。

　よいお年を～！