Ｔｓｕｋａのブログ一覧

行ってきました。

今朝5:30に起きて、上諏訪から霧Pに。
途中の温度は－８℃、でもセブンじゃないので無問題。

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インドネシア製の格安スタッドレスが意外！にも良い仕事をしてくれて、ディーゼルのアンダーパーワーと相まって超安定走行　（おもしろくない...）



という訳で今年も走り納め、無事故で何より。
来年も安全第一で上ります。

では皆様、良いお年を。

冬は牡蠣のシーズンです。

土手鍋、フライ、生でも。
今回はスモークドオイスターを作ってみました。

まずは茹でた牡蠣（半額見切り品）を塩水に漬けてから、桜のチップ（中学校の庭の桜の枝）でスモーク。



お次は、庭の月桂樹とオレガノを入れて、オリーブオイルで漬け込み。



で、出来上がり！



スモークとハーブの香りが、オリーブオイルでマイルドになってめちゃ旨いです。
おためしあれ。

していまいました、ミニのPバルブ。
車体から取り外して、調子に乗ってガリガリやっていたら
バルブボディを一部割ってしまいました。



しかしそこはミニ、サブロク軽自動車などて違って、中古部品などいくらでもあります。
さっそくオクでポチってさっさと組んでしまいました。

で、懸案の効きですが、リヤロック解消しました。
バラしたPバルブを見ても原因が分からなかったのですが、とりあえずPバルブ交換でOK。
よかったよかった。

まだ他に幾つか気になるところは有りますが、とりあえずまた一歩前に進むことが出来ました。（＾＾