昨日の昼は・・・ラーメンを食べに新規の店に行きました。

こんばんは。青空スローライフです。新たな週が始まりました・・・頑張って乗り切りましょう（笑）

先日、ボクはカミさんと話をしていました。カミさん「なんか富士西エンチョーの側に新しいラーメン屋さんが出来たらしいよ・・・ラーメンショップの前にね（笑）」「へぇ～。ソレは気になるなぁ。」・・・という事で、昨日早速行ってみました。店名は[柳麺 鷹恋]（こう書いてなんと、りゅうめん ようこ と言います）です。

元は和食の店だったこちら、早速入店します。・・・引き戸を開けるとそこは・・・券売機でした。このお店、現在のラインナップは塩ラーメン、梅塩ラーメン、それに醤油ラーメン系の3種類のみです。カミさんは塩ラーメン、ボクは醤油ネギチャーシュー麺大盛、後は餃子をオーダーしました。

フロア係に案内されカウンター席に・・・食券を渡して来るまでの間周りを見渡します。

まずは4人掛けテーブル席が3席、カウンター席は6人くらい・・・という事は18人くらいが定員と言ったところでしょうか？

（ん？僕らはフレンチの店にでもきたのか？）と目を疑ってしまうくらい背高のっぽな帽子をかぶった調理人がラーメンを作っていきます。そしてフロア係は・・・部屋の隅に直立不動で立ったまま・・・なんかある種の圧迫感、威圧感を受けます。

と待っていると・・・直立不動のフロア係がおもむろに動き始めました。そしてボクとカミさんのところにラーメンと餃子を置いてまた所定の位置に戻り直立不動の状態に戻りました・・・ここのフロア係、よく出来たロボットではなかろうか？そう思ってしまうほどでした。

なにはともかく着丼したものを見てみましょう

こちらがボクが頼んだ[醤油ネギチャーシュー麺 大盛　＋　餃子]・・・そして

こちらがカミさんが頼んだ塩ラーメンでした。と、いう事で実食！！

ん！！スープがまろやかです。ふわっと口に溶け込む感じ・・・ひょっとしたらこの店、製作過程において無化調（化学調味料を使用しない）を徹底しているのかもしれません。

麺は中細麺ですが、コシもありしっかりとした食感の麺です。チャーシューの味付けも良いと思いました。久々にウマいラーメンを食べた気がします。カミさんも塩ラーメンがウマいと言っていました。餃子も肉汁が迸る良い感じ・・・ただ、個人的にはもう少し焼いてもらえたらと思いました。

この店、料理は結構スゴいと思いました。後はあの独特な雰囲気に慣れていくかどうかですね。

完食しました・・・ふぅ。ごちそうさまでした。

気になった方、ジャンボエンチョー富士西店西側にあるこちらのお店に是非足を運んでみて下さい。

ではまた。