青空スローライフの長月のランチ Part.6

おはようございます。青空スローライフです。台風が近づきつつあります。気をつけて今日一日を過ごしましょうね。

昨日は小田原配達でした。
いつもの籠清さんで詰め放題を楽しんだボクは帰り道で ふと 最近清水町にオープンした味噌ラーメン専門店を思い出し寄ることにしました。それが



［味噌らーめん 柿田川 ひばり］さんです。この店、以前は［ラーメン JACK］だった場所に最近オープンしたばかりのお店です。

店前に立っていると中から女性スタッフさん（菊地亜美さんを可愛くした感じの人でした）が名前を聞いてきた後、列の最後尾に並ぶように指示されました。

しばし待って入店！

券売機前で少々悩んだボクのチョイスは・・・［旨辛ひばり味噌らーめん 麺大盛・辛白髪ねぎ・チャーシュー３枚・のり5枚］。店員さんから辛さを聞かれたボクは迷わず

「ファイヤー！」（笑）



周りの様子を見ながら待つ事しばし・・・ラーメン着丼です。


・・・なんじゃこりゃ！？

このお店、丼の大きさは小さめです。その上にはトッピングの焼豚と海苔が。その為第一印象は

（・・・富山のます寿司？？）といった感じでした。

実食！


焼豚を除けるとそこにはトッピングの辛白髪ねぎが。それをかき分けて麺を掘り起こしてすすります。

うん！コシがありながらもすすりやすい良い麺ですね。太さは［中太］といったあたりでしょうか？辛さはまずまず。でもヤバい辛さではないです。

ただ、この店で用意してある箸がボクにはイマイチ相性が合わなかった。もともと箸の持ち方が下手くそなボクは麺を［箸あげ］するのに手間どり食べる速度が一気に落ちました。となるとこの［ファイヤー！］が本領発揮。「ひでぶ！」「あべし！」とダメージ喰いながらも格闘する事10分近く。やっと麺を完食！後はスープです。


スープは・・・辛いながらも味噌の深みを感じる良いスープ。それをグッと飲み干して・・・完食です。


ふぅ。ごちそう様でした。今回、ボクの辛さ評価は・・・


「おまえもまさしく強敵（とも）だった！」

今度は格闘しない普通のメニューを楽しもうと思います。

今回、ボクはこの店のトンがったメニューをいただきましたがそれでもこの店の良さは十分感じました。味噌ラーメン好きな方、辛党の方、是非一度足を運んでみてくださいね。

ではまた。

味噌らーめん 柿田川ひばり

駿東郡清水町八幡221-1