青空スローライフの霜月のディナー

おはようございます。青空スローライフです。新たな週が始まりました。先週末、ボクはハイタッツ中にハマる店にて昼メシを喰いました。その模様はまた後日。

さて、今回夕飯で立ち寄ったのは昨年父の法事で利用した富士市中野に店を構える中華の名店です。

［龍七彩］（りゅうのにじ）


11/3（土 文化の日）、母の誕生日祝いの食事会で立ち寄りました。

今回は


［予約せずに頼めるコース］の3,000円コース＋よだれ鶏にしました。

やはりこの店、良いですね。
まず登場したのは単品で頼んだ ［よだれ鶏］


こちら、メニューでは前菜扱いです。皆で取り分けて食べました。ピリ辛のこちら、この後に始まるコース料理への期待を呼び起こすのに十分な素晴らしい料理でした。
［本日の前菜］


今回の前菜はクラゲ料理と冷しゃぶでした。サッパリした味わいで良かったです。


こちらが［蒸點心］です。焼売とねぎ餃子ですが意外と食べ応えがありました。


こちらは［カニ肉入りフカヒレスープ］です。蕩ける美味さが良いですね。


次は［海老のチリソース煮］です。酸味と甘みの向う側に仄かに感じる辛みが嬉しい逸品です。

次は・・・


［国産豚ヒレ肉の中華風みそ炒め 蒸しパン添え］です。このまま食べてもウマいのですが


この様に蒸しパンにくるんで食べると・・・天国。まさに天にも昇るウマさです。
そして料理の最後を飾るのは


［五目あんかけ焼きそば］です。それぞれ取り分けて食べると


うま〜！実にまろやかな味わいが口中に広がります。

そして残るはデザートと特選茶。


杏仁豆腐 と 烏龍茶 です。杏仁豆腐の味わいは濃厚かつ繊細。烏龍茶は最後に口内に残った全ての料理を優しく体内に送り込んでくれます。


ごちそう様でした。


結局この店の料理は全て「美味しい」の言葉以外に言葉が出てこない・・・
実に［素晴らしいディナータイム］を過ごすことが出来ました。

［龍七彩］さん、本当にありがとうございました。母も大変喜んでくれました。




また伺います。

ではまた。