青空スローライフのブログ一覧

今日は土曜日、カミさんが「どっか昼を食べに行こう」という事で、ボクは最近行ってきたもののカミさんはまだだった［麺屋 ほっ田］へ行ってきました・・・というのも先日、沼津のお客様と話していた際に［ほっ田の塩ラーメン系が絶品！］との情報を得ていました。塩ラーメン大好きなカミさんはそこに喰いついた為、昼食はほっ田となった訳です。

入店したところ・・・「すみませ～ん。満席なのです。申し訳ございませんがお車でしたら車内でお待ちいただけますか？」との事。アベちゃんで４～５分待っていましたが、ボクはカミさんを車内に残し、お店の前で待っていました。この雑居ビル、更に奥にも数店舗あり、その中の一つ［ダディーズキッチン］の外からでも感じる怪しげかつ独特な雰囲気に飲まれそうになり（ここでも良いかなぁ？）と思いましたが初志貫徹で待ち続けること15分くらい、やっと座る順番が廻ってきました。

カミさんは［塩チャーシュー麺］そしてボクは・・・［ホッタ・ボンバイエ ２辛（初めてだったので様子見）］、そして餃子を一皿オーダー。待つ事７～８分、意外と早く料理が来ました。

カミさん曰く「この塩ラーメン・・・うまいっ！！」ボクもスープを少しもらいましたが、あっさりしている中にもしっかりした味が出ているスープでこれはこれで良いのではないのかな？と思いました。

そして［ホッタ・ボンバイエ］・・・辛さの中にもこれまたバランスよい味わいのスープ、豊富な野菜等の具材がまたスープの味を盛り上げてくれています。麺は中太麺、手強すぎず、ある程度しっかりした食感で箸がとまる事はなかったくらいです・・・が、２辛ではボクには物足りなさすぎでした。次回は10辛でいきます。

今日も良い昼食でした・・・ただ奥の店・・・気になるなぁ？