青空スローライフのブログ一覧

こんにちは♪青空スローライフです。昨夕の地元有志の飲み会の影響で今朝起きた時にはボクの頭の中は・・・まさにカーニバル！！でしたが、やっと先ほど、カーニバルが終焉を迎えてくれました（苦笑）。

さて、今回は3月2日のハイタッツの模様をお話しますね。

12時ちょっと過ぎ、自宅で昼食をとったボクは、家を出ます。今回の目的地は沼津漁港周辺。まずは原に新しくできたお客様のところに納品。その後は沼津港周辺で納品並びに請求書お届けを済ませて本日のミッション終了！！！・・・という事でティータイムをとる事にしました。今回立ち寄ったのはミッション繋がりで久々に・・・

[MISSION BAY]さんです。もちろんお目当ては・・・クセになるパンケーキとしてボクが何度も紹介したダッチ・ベイビー！！！
入店し、テーブル席に腰を落ち着けてメニューを見ます。

（ふ～～ん。ダッチベイビーも新しい仲間が加わったんだね～。）基本ミーハーのボクは タコスダッチベイビー　や 生ハムダッチベイビーに興味をそそられます。店員さんを呼んで両方とも説明してもらった後に・・・「普通のダッチベイビーをＡセット、ドリンクはアイスコーヒーでお願いします。」・・・意外かも知れませんが基本ミーハーなボクながら、ハーゲンダッツでよく食べるのはシンプルに[バニラ]だったりするのです。ここのダッチベイビーもベーシックなそれが一番好きですね。

くるのを待つ間、周りを見渡します。


このお店、カフェと雑貨屋さんが一緒になった今風なお店です。そしてボクがいつも来るたびに目を見張るのが・・・

数多くの気球と異国の街が再現されているキッチンの背景・・・実はこの気球と街は[黒板アート]になっています。その為、来店のたびに違うデザインになっています。これはスゴいですよね。

とみていると、まずは・・・

セットのポテト、アイスコーヒー、それに空の皿が一枚、そして皿の上には奥からバター、シュガー、そしてレモンが用意されています。
ワクワクしながら待つ事しばし・・・それは着ました。店員さんがスキレットで焼き上げたダッチ・ベイビーを皿に移していきます。出来上がりが

こちらです。さぁ、早速実食！・・・と、その前に仕上げの一手間を施しましょう。

これだけでも充分おいしそうですが、ここで先程伝えた3つの調味料（具材？）が登場します。まずはバターを満遍なく塗り、シュガーを降り注ぎます。最後にレモンを絞ってあげると・・・

これが真の意味での[ダッチベイビー完成形]でした。では改めて実食！！

ん～、ウマい！！バターのコク、シュガーの甘み、レモンの酸味とスッキリ感がマッチしてダッチベイビーの美味さを最大限まで引き上げてくれます。そして困った事に一度口の中に放り込むと、もう停まらない！！あっという間に

完食しました（笑）。
レジで支払を済ませたボクは雑貨コーナーに移動・・・


こんな感じでこのお店、カフェで寄るもよし、オサレなグッズを見てまわるもよしなお店になっています。

お店を出たボクは一路家路を急いだのでした。

気になった方、是非行ってみて下さいね。

ではまた。