青空スローライフのブログ一覧

こんにちは♪青空スローライフです。今日は［あるけあるけ大会 下見の日］・・・疲れた。でも、本番に向けて色々とわかりました。まずは一歩前進。

さて、今回から神無月のランチの模様をお送りします。

今回は10/4（木）立寄り分です。

［味噌らーめん 柿田川ひばり］

この日は小田原→沼津とハイタッツでした。

そしてランチは・・・


なんと！先週末に立ち寄り［格闘］したばかりの［柿田川ひばり］さんアゲインとなりました。


前回の［格闘］時にこの店のポテンシャルの高さに気づいたボクはよりノーマルなメニューを食べたくなり寄った次第です。



今回は［得ひばり味噌こってりらーめん］に 麺大盛・辛白髪ねぎをプラスでオーダー。





座って気づきましたが、こちらで使っている麺は［浅草 開花楼 特製麺］だとか。どうやら浅草 開花楼 はこだわりの製麺所という事で有名らしいです。さらに店主は東京の味噌ラーメン名店［ど・みそ］にて修業を積んで独立した人とか。

待つことしばし。


ラーメン着丼です。

実食！

ん〜、具沢山なラーメンです。前回同様 焼豚やねぎをかき分けて麺をいただきます。しっかりした歯応えが嬉しいですね。



スープは少々酸味を感じるものの濃く深い味わいが良いですね。焼豚のとろけ具合もなかなか。

ただ、ボク的にはあの［力太商店］の方が強いインパクトがありましたね。



ふ〜。ごちそう様でした。

ひばりさん、素晴らしい一杯をありがとうございました。また来ます。

お店情報は最後の画像でご確認ください。


ではまた。