オイチのブログ一覧

今日は連休中日でしたね。
とくに遠出する予定もなく、普通の休日と同じように午前中は洗濯したり掃除したり（あ、私が、じゃないですよ）してました。

昼過ぎになってようやく、何か食べに出かけようか、ということになり、何かの雑誌で見て気になっていたラーメンを食べに、パサール三芳に行ってきました。

ここは関越自動車道のパーキングエリアですが、近所なので高速道路を使わずに一般道で行きました。



スマートIC出口の脇に９台ほどの駐車スペースがあります。


そこから壁伝いに歩いて行き、裏口みたいな階段を上って入ることができます。


さすが連休中のパーキングエリア、中はもの凄く賑わっていました。
地元の特産品や、「がんばろう東日本」というイベントで東北の名産品などが所狭しと売られていました。
ついついイロイロ買ってしまいますね。



早速、目当てのラーメンをいただきます。

【芳麺】
濃厚魚介『つけ麺』

つけ汁は魚介豚骨系、煮干しの香りが強め、胡麻が効いています。
具にはチャーシュー２枚、半熟玉子（半分）、メンマが入っています。
中細で軽くウェーブのかかった平打ち麺です。
あれ？つけ麺って、もっと太麺なんじゃないのかな？

とてもシンプルな『つけ麺』でした。
でも、感想それだけ。。。
みん友さんのブログのような美味しいつけ麺を想像していただけに、ちょっとがっかりです。

妻はしょうゆラーメンを注文しました。


これも鶏ガラスープが売りのようですが、あっさり目の普通のスープ、よく言えば昔懐かしい味でした。

食券買って、さっと出てきて、するっと食べれる、高速道路のPAのラーメンって、こんなものなんでしょうね。




デザートに、地元、狭山茶を扱ってるお茶屋さんでソフトクリームを。
【新井園本店】
狭山煎茶ソフト


狭山玄米茶ソフト


ともに、仕上げに抹茶をふりかけてあります。
最初から抹茶を練りこんであるのではなく、あとから粉末をふりかけるので、抹茶の香りが強く、とっても美味しかったです。


インカコーラ


背面の説明文
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黄金文明の国「インカ帝国」にちなんで作られた黄色いコーラ。
私たちの常識を超えた「ゴールデンコーラ」はアメリカで大人気
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ほんまかいな（笑）

コーラというよりは、メロンソーダのような味でした。
結構美味しかったです。


いろいろ買い物をして帰りましたが、
今日一番の収穫は『von Heim Kitchen（フォンハイムキッチン）』の燻し焼スペアリブ


スモークの香りと、ほのかに薫る炭火焼風味が絶妙のバランス。岩塩をすりこみ寝かせる昔ながらの製法です。

夕食、というか晩酌のツマミに最高でした！