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2012年09月23日 イイね!

台湾LOVE

台湾LOVE!
といっても、政治ネタではありませんので(笑)

味仙の台湾ラーメンを食べに行ったときにまちゃひーろさんからお土産でもらったカップラーメンを昨日食べました。



乾燥ノンフライ麺の上に乾燥具材を載せ、お湯を入れて4分、
フタの上に液体スープとレトルトの具を乗せて温めます。

出来上がりがこれ



器の大きさはカップラーメンの勝ちですね(笑)

少ないながらも、しっかり挽肉が入っています。
そして真っ赤なスープ!
ニンニクと唐辛子の強い香りが、まさしく味仙の雰囲気です。

食べてみると「激辛」の表示の割には思ったほど辛さはなく、コクのある味。

先日食べた味仙の台湾ラーメンと似てるけど、独特の旨みがちょっと足りないかな~
(ホンモノと比べるのは可愛そうですね)

とはいえ、カップ麺でここまで良くやった!って感じでした。




カップ麺を食べたら急にホンモノが食べたくなり、今日の昼は台湾料理のお店に行ってきました。

台湾料理 雪梅園


この建物の作り、どこかで見たことありませんか?

実は、もとセブンイレブンだったのを改装して作られたお店なんです。

店内は広々とした作りで、白と赤を基調とした台湾料理店らしい雰囲気です。

フロアにいる3名の女性や厨房の男性は全て中国系の人で、ニホンゴがちょっとムズカシイアルね。

メニューを見るとラーメン定食なるものがありましたが、ラーメン、天津飯、から揚げ、デザート、
それぞれしっかり一人前以上のボリウムがあり、とても食べ切れそうになかったので、
台湾ラーメン(単品)を注文しました。



あれ?赤くない・・・・

赤くない割には辛いけど、意外とあっさりしています。

独特のスパイスの香りが台湾チックですが、味仙のような、挽肉を噛みしめる度にジュワーっとくる旨みがありません。

麺はスープのオマケみたいなものなので詳しくは書きません。
(ということで理解してください)

580円と最近のラーメンにしては安く、一品料理もたくさんあって美味しそうなので
家族連れで来るには良いお店かと思います。




辛い料理のあとには甘くて冷たいものが食べたくなりますね~

ガリガリ君ショコラキョコラプレミアム


チョコ味のカキ氷の真ん中に濃厚なプレミアムミルクアイスを入れたカップアイスです。
ロイズのチョコレートを使用しているとのこと、ヒリヒリした舌先を癒してくれて、とっても美味しかったです。




今日は一日中雨が降っていました。

ふと後部ドアの下を見ると・・・

いつか見た光景が!

オモラシしとる(笑)

今日のところは見なかったことにしておきます(爆)
Posted at 2012/09/23 19:18:52 | コメント(11) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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何シテル?   10/05 11:24
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