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2021年12月26日 イイね!

【自炊】ヤシオムニエル




小麦粉まぶして
皮から焼いて
塩胡椒バジル掛けて
ひっくり返して
バター投入してじっくり焼く
焼き上がったら
余ったバターに醤油垂らしてタレ作って盛り付け
一手間でバリ美味♪
タレはもう少し焦がした方が良かったかな
以上
Posted at 2021/12/26 10:59:10 | コメント(1) | 自炊 | 日記
2021年12月25日 イイね!

【自炊】頂鱒焼

どうもみなさん
おはこんばんちは
電気代めっちゃ高かった〜。゚(゚´Д`゚)゚。
釣り業界の求人はなかなか出ないので
年明け早々てきとーにバイト探さないと……
もう売るもん無いし……

さて
一晩寝かせたあの美味さ
を目指して頂鱒を焼きました

ヤシオマスと同じ色ですね
アスタキサンチン?
とりあえず素焼きでしたが
塩とバジルで味と香り付け

焼いた時の味としては
ニジマスとヤシオマスの中間くらい
ヤシオ食べ慣れてる人からすると物足りないけど
あの脂ギトギト感が苦手って人には丁度良いですね♪
あっさりしたヤシオって感じでした
全部のニジマスがこの味なら
もっとキャッチ&イートが広まる気がする
魚が入れ替わらないと釣れない管理釣り場になっちゃいますからね
以上
ではまた
Posted at 2021/12/25 23:33:18 | コメント(0) | 自炊 | 日記
2021年12月25日 イイね!

花火




急だったから上手く撮れんかった_(:3」z)_

慌てて寝巻きスウェットのままリボとベランダ出たので糞寒かったわww
でも
なんか良い思い出が出来た気がする
てか急だったのにすかさずリボ連れてくって流石わたしだわww
どーかしてるぜ
Posted at 2021/12/25 19:59:32 | コメント(0) | 新那須塩原市生活 20.8.8~22.1.31 | 日記
2021年12月25日 イイね!

巨大芋虫!(と汚部屋片付け

どうもみなさん
おはこんばんちは
どーせ居ないだろうとひっくり返してしまったの……
したらね……

3匹も居たの(・∀・)!!
2匹は大きめ
1匹は中位
もっとちっちゃい子が好みなんだがねw
身長とπ乙はちっちゃいが正義!!w

あと眉毛は無くて良い!!w
さて
なんでいきなり虫ケースひっくり返したのかと言えば
年末大掃除でござ候

まずは12畳LDK
あんまよく見ると寄せてある物が散らかってるので見てはいけませんw

この後まだ少し残してあった6畳洋室と4畳半和室の荷物を全てこちらに移すのでまた散らかりますけどね
この後ついでに洗面所とトイレの掃除もちょろっと実施(画像無し



押入れの中に空き箱やクリアケースは入っているものの6畳洋室のもの全て移動完

そして休憩でザ・フィッシング
もうわたしとD社は何の関係も無いけど
そして奴らの物作りは気に入らないけど
D社製品は好きなのよね
にしてもこの2人本当に楽しそうに釣りするよね
これが本当の釣りよ



んで
4畳半和室のもの全て移動完

リボで釣りするとさぁ
何でこの釣りでそんなロングロッド必要なん?
ってくらいロングロッド使わないと飛距離足らんのよねぇ
でもわたし自身はショートロッドが好きなのよねぇ
悩みどころ(´・ω・`)
磯ヒラロッドベースにすれば
リボでも飛距離カバー出来るんだけどね
そもそもリボは性格上竿振り抜くようなキャストしちゃうとまともに投げられないから
ショートロッドだと余計にキツイのよ_(:3」z)_
以上
この後年末の買い出しをウエルシアで済ませてきま〜す

と言いつつスポンジボブを観るww

あれ
でもこれ前にも放送されてた話しだ……
一周したんかな?

あ〜エンディングこれってことはそーゆー事だね
ではまた
Posted at 2021/12/25 18:02:36 | コメント(0) | 新那須塩原市生活 20.8.8~22.1.31 | 日記
2021年12月24日 イイね!

【自炊】ヤシオマスと頂鱒の下処理後ヤシオマス刺身

どうもみなさん
おはこんばんちは
まず余談

実家のすぐ近くのパン屋に久々に行った
長すぎボリューム有りすぎなセンターパートの変な奴がいきなり入って来たからなのか
パン屋のおばちゃんに凄い変な目で見られたw
まぁ確かに今のわたしの容姿を見たら大抵の人はそう言う反応よねw

なんかクリスマスっぽいのが有ったからw
ちな
クリスマス祝う時は
イヴの日没から当日日没までらしいよ
さて本題

昨日の魚
釣ってきて
氷と保温剤入れて発泡スチロール(蓋無し)にぶち込んで玄関前に15:00まで放置してたけど
全然氷溶けてなかった
冬は外ぶん投げとくだけで魚悪くならんから良いね


小さい方2匹は頂鱒でした!

捌くの超絶ミスったww

大きいのは臓物を見たらヤシオでした

ヤシオと頂鱒の刺身食べ比べ
なんと!
今回の個体では頂鱒の方が美味い!
てかヤシオマスと味がかなり似てる
ニジマスとかトラウトサーモンよりどちらも遥かに美味いね

淡水魚の生食はなんだかんだ言う人は真似しないでね




とりあえず今晩はヤシオいっときました
美味い!
以上
ではまた
Posted at 2021/12/24 23:11:34 | コメント(2) | 自炊 | 日記

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