C.スマのブログ一覧

昨日は子どもたちとくら寿司へ。
チビ達にお願いしてお許し出たので、１人レイトショー観に映画館へ。
はい、本当はGWに二日連チャンで観るはずだった映画。前編みて、次の日風邪でダウンでその後何だかんだで観るタイミングを逃していたのだけど昨日が上映最終日だったので無理くり調整。



本日は毎度恒例の朝寝坊からの病院。
息子の病院は午後もあったので自分の病院から、滑り込みと言うほどではないですが何とか間に合いました。
今日は血を抜かれる日だったのでご飯抜き。

昼飯家で食べて息子の病院へ。
待ち時間が中途半端で離席する事も出来ず、駐車場で時間つぶし。

病院終わって、買い物行ってあっという間に晩御飯の時間…。

娘に手伝ってもらって晩御飯作成。
私が枝豆とサケフレークの炊き込みご飯風を作っている間にピーマンを切ってもらいました。


冷凍の剥き枝豆とご飯玉。
我が家は多めに炊いてこんな感じでご飯玉にして冷蔵庫にストック。
使うときに必要な数だけレンチン。
なので炊き込みご飯は出来ないので「風」です。

サケフレークと混ぜ混ぜして、味見してポン酢少々で整えて、再度レンチンして完成。

娘の切ってくれたピーマンにごま油少しと鶏ガラスープの元入れて

シーチキン投入。本当は一缶ですがチビ達の要望で二缶投入。
レンチンして混ぜたら出来上がり。

惣菜のコロッケと魚肉ソーセージでプレートの隙間感を無くして完成。


美味しくいただきました。