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札幌の東苗穂にある「小樽製パン札幌工場」


道産子で、ある程度の年令の方なら「オタルパン」の名前は聞いたことがあると思います。
昔はスーパーとか小売店でもパンを売っていたはずなんですが最近は見かけません。
どうやら学校給食とかホテルや病院向けに業態シフトしたみたいです。

で、その工場の隣には直売所「ベーカリー ロアール」があります。

ここでは隣の工場で焼いたパンを販売しています。

時々買いに来るのですが、色々な種類のパンが売っています。
今回は、右上の大きな袋に、白いソフトフランス（確か「ハイジの何とか」って名前があったと思うが忘れた）2個、まん丸のバターパンが3個入って120円、
その隣が、拳2個位の大きさのくるみパン150円、あとは菓子・惣菜パン（チーズ、シュガーツイスト、チョコデニッシュ、ハムマヨ）各80円
で、合計590円

一番好きなのが左上のチーズパン。
両面にたっぷりチーズが塗られていて、それがこんがり焼かれています。
端っこのチーズがパリッとしていてこれが美味。

今朝はソフトフランスにベーコンとチーズを挟んで焼いてみました。


「ベーカリー ロアール」
札幌市東区東苗穂10条2丁目19-20
小樽製パン札幌工場となり

営業時間
月〜金 11:00〜15:30
土 10:00〜12:30
日・祝日 休み

http://www.otarupan.ecnet.jp/17.html