ダブルシェブロンのブログ一覧

最近年一回の更新しかしてないDCです。
皆様ご健勝であらせられますでしょうか？
イベントも中止や制限で出前号も畑と旅館との往復ばかり。

そこで畑ネタ。
例年ならGWあたりに少しずつ収穫ができていたエンドウ豆ですが。
まだこの状態。




気温が上がらない日々が続いたせいで生育が遅れ気味です。

そして昨年大失敗だったジャガイモ。
今年はケチらず種芋用意した結果何とかそこそこ生き残ってます。
去年は芽が出ず半分ぐらい種芋が腐ったので。　　(￣▽￣;)



そして、同じく昨年失敗した玉葱。
詳しい方のご指導があってなんと今のところ「オス化」してません。
玉葱はネギ坊主のような花が出るとアウト。
このままうまくいってほしいです。




ほったらかしであったものの意外とちゃんと咲いてた。
アヤメだったか・・・忘れた。




雑草取り、ジャガイモ土掛けなどお昼近くまで作業してたので帰りには
たまには三国でお昼食べようと思って行ってみたら、火曜日は
あの界隈は定休日なんだと着いてから気づく始末。



流れ流れて、宝亭。
福井のお店は初めてでしたが貸し切り状態。
ちなみにランチ食べたけど和牛の差しのたっぷり入ったお肉は
ちと苦しかった。
もも肉でないと受け付けなくなってきちまったわ。　😅

本店より牧場臭がないのでお勧めかもです。
料理の配膳方法が回転ずしみたいでワロタ。
（滋賀県の本店は違いますよ）