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イイね!
2023年03月26日

ちょっと時間が経っちゃいましたがカミさんの誕生日祝い!

ちょっと時間が経っちゃいましたがカミさんの誕生日祝い! ブログネタはそこそこあるのですが時間のかかるものは後回しになることも多い・・・今回はやろうやろうと思いつつ気が付けばもう2週間も前になってしまった話題です(^-^;
それも家族行事というかカミさんの誕生日祝いに出かけた懐石料理ですね!







先ずは【みそぎの舞】という東京ではここでしか飲めない日本酒で乾杯~♪






先ずは前菜から・・・どれも美味しかったですが最後のあん肝の天ぷらは堪りませんでした(#^.^#)






椀のものは鱧に見えますが穴子・・・






既に日本酒は飲み切ったので角ハイボールを飲みだした頃に刺身登場・・・ここのホタルイカは鮮度抜群でした!






メイン1つ目は黒毛和牛のわさびの茎巻・・・茎の苦みと辛みが非常に合ってました( ̄▽ ̄)






メイン2つ目はサーロインステーキ・・肉質が柔らかくジューシーでしたよ!






最後は吸い物とお新香&ご飯で終了・・・若干味が濃いかなという気もしますがまずまずのコースと仕事ぶりでしたね(^^♪






実はこの【かど36】というお店、以前ランチは食べたことがあるのですがコロナ流行以降ランチを辞めて夜予約客のみでの営業・・・まあ結構いいお値段なので頻繁には使えませんがレパートリーの1つにはなりますね(^_-)-☆
ブログ一覧 | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
Posted at 2023/03/26 17:50:34

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