F.Kashiwagiのブログ一覧

今月の走行距離
ＲＡＶ４：600ｋｍ
ＧＯＬＦ：1000ｋｍ
Total：1600ｋｍ



稼働率
ＲＡＶ４：３７％
ＧＯＬＦ：６３％

今日は朝から雨。

天気予報によると午後から晴れるとのことだが、とてもそんな様子も無く雨が降っている。

天気が良ければ朝から富士スピードウエイで開催されているＥＴＣＣの見学＆撮影の予定だったのだが、この雨ではダメだらう。。ということで、小田原のギャラリーで開催されている写真展を見に行くことに。。

今回の写真展は自然風景写真家の鳥越章夫氏の主宰する写真教室の生徒さんの作品展。今回も非常にレベルの高い作品ばかりで見応えがあった。


その後、以前、通りすがりに見つけたスープカリーのお店に行ってみることに。。
まだ、開店直後で客は自分だけ。。。ここまではよくあることなのだが、、、お店の方がまだあたふたしている。（あれ？まだ開店時間じゃないのかな？？因みに時間は１１：３０だが）

で、メニューを見て鶏肉のカレーを注文すると、鶏肉が無いと、、、で、豚肉に変更。。

少々待たされてようやく豚の角煮入りスープカリー登場。

ところが、ライスがうまく炊けなかったのでパンにしてほしいとの事。；；；
まぁ、いいですけど。。。
肝心のカレーの方は正直、自分好みの味ではなかったが、まぁこれはあくまでも好みの問題だからこの味が好きな方もいると思います。。以前、横浜で札幌スープカレーを謳ったお店に入ったことがあったが、そこのスープカレーと少し似た味なので、こちらも札幌のスープカリーなのかも？

ライスが無くてパンに変更されたけど、このカレーならパンのほうが合ってる気もしました。

お店を出ると雨がやんでいて、家に帰る頃には少し晴れ間が。。

ということで、急遽、富士ＳＷに行ってみることに。。家を出て足柄峠に向かう途中、南足柄側は霧が出ていたが、峠を越えると小山方面は快晴ではないか！やはり午前中に行くべきだったか？？などと後悔しつつ午後2時近くに現着。既に殆どのイベントは終わってしまっているはずで、自分が着いた時点では、最後のイベント（耐久レース？）が行われていた。

とりあえずダンロップコーナーで流し撮り。しかし、ここで撮った写真を今見るとすべて撃沈。(T_T);;;

その後、コカコーラコーナー～１００R進入付近に場所を移して撮影開始。ここの場所はスピードが速くて難しいのだが、今回はマニュアルフォーカスにしてあまり連写を使わずに撮った。





写真は相変わらずイマイチだが、以前に比べるとタイミングはだいぶ慣れてきた感じ。

その後、3時30分頃に帰路についた。

撮影メモ

おすすめスポットのカテゴリが更に細分化された？みたいで、以前は『食べる』だけだったのが、今はグルメ－（料理のジャンル）まで記載できるようになったので、全部のスポットに記入しました。

いつの間にか、おすすめスポットもかなり増えたので少し大変でした。(^^;;;

このところ食べ物ネタが続いてますが。(^^;;;

今日は晩飯のオカズに
←鶏肉のニンニクオイル焼き。を作ってみました。

これは地元の老舗レストランの看板メニュー？？で、もう30年近く前になるかと思いますが、そのレシピがお店においてあって、当時、それを参考に作ったことがあり、久々にそれを思い出して作ってみました。


ただ、そのお店で出されているものと、自分が作った↑写真のものとはだいぶ違いますが。（汗）

作り方は今となってはうろ覚えですが、確か、オイル（サラダオイルだったと思う）を多めに使って、軽く小麦粉をまぶした鶏肉を（確か胸肉だと思った）フライパンで焼く。という感じだったと思います。鶏肉に焼き色が付いたところでピーマンとナスを入れるのですが、今の時期はナスが無いので代わりにエリンギを入れてみました。肝心のニンニクを入れるタイミングが分からず、今回は最後のほうに入れました。因みにニンニクは潰して入れました。そして最後に火を止めて醤油で味付けして完成です。

できあがったものを食べて見ると、お店で食べたものとはだいぶ違うような？？（汗）
まぁ、当然と言えば当然ですが。；；；
具体的には醤油の味が充分に肉にしみ込んでないような？？
まぁ、一緒に食べたお袋には好評で、「このくらいの味でちょうど良い」とのこと。

ところで、この料理はガスコンロやお皿が、かなり油で汚れるので、そのあたりが気になる方にはおすすめできません。(^^;;;

今日は千葉の友達と柏の『らーめんジャガー』なるお店に行ってきた。

←こちらのお店は、先日、守谷のレストランに行く途中で見つけたのだが、2月10日に開店したばかりとのこと。

で、今回、どんなラーメン屋さんなのか？ということで行ってみた。



因みに場所は↓下の地図の緑色の矢印の辺り。向かい側には焼肉屋さんが。。

１１：３０頃に現着。店内へ。
さすがに新装開店だけあって店内はキレイだし、店員さんも多くて元気が良い。
ラーメンのほうは醤油と味噌があるようだが、今日は味噌ラーメンはできないとの張り紙が。まぁ、どちらにしても初めてなので醤油のほうを食べることに。

こちらのお店ではセットメニューも用意されてるので、自分は醤油ラーメン＋ユッケ丼のセット（900円）を、友達は醤油ラーメン（500円）を単品で注文。
そして↓こちらがそのセット。

セットは他に、豚丼とチャーシュー丼があった。

醤油ラーメンは↓こんな感じ。

割とサッパリした感じのスープで、クセが無いというか？地味で特徴が無いというか？？(^^;;;
まぁ、強いて言えば昔のラーメン風の味という感じでせうか？ただ、麺は少し太めなので、昔のラーメンの懐かしい味ともちょっと違うし。。。

ところで、偶然かもしれませんが、我々が食べている時はご高齢のお客様がとても多くて、確かにこの味ならご高齢の方には評判が良いかも？という感じがしました。また、チャーシューがとても柔らかくて味も良くしみていたので、こちらも評判が良いかも。（ということは、チャーシュー丼は期待できる？？^^;;）

そして↓こちらはセットのユッケ丼。

このユッケ丼は結構、美味しかったですね。(^^;;

それと、セットには餃子が付いてますが、その餃子は友達が食べました。自分も少し食べましたが、あのチェーン店のＫ楽苑の餃子よりはマシかな？？という感じでせうか。(^^;;;

ところで、自分は柏のラーメン店事情というのは殆ど分からないのですが、個人的には大勝軒系のお店が人気があるのかな？という印象があり、他にも個性的なラーメンを出すお店が多くて、そうしたお店と比べると、こちらのお店のラーメンは若い人にはどうかな？？という印象を受けました。

ところで、何で『らーめん”ジャガー”』なのかなぁ？？(^^;;;

撮影メモ