明　石　焼　き

鶏南蛮タルタル、大根と豆腐のサラダ

ヤリイカボイル、あと右下のは





かみちゃんが職場でいただいてきました、明石焼きです♪

ほにゃっとやわらかく、やさしい小麦粉と玉子の味が

上品なお出汁と良く合っておいしいねぇ～　感謝








お酒は






八戸酒造　陸奥男山　金の生　無濾過生酒
原材料　米、米麹、醸造アルコール
原料米　まっしぐら　精米度　69％
酵母　協会10号　アルコール度　16％
日本酒度　＋6　酸度　1.5



去年の11月の新酒ですが、数ヶ月の熟成を経て、旨みが乗ったような気がします！


バリバリ新酒時のレビューだと、なめらかスイスイのめる系だったハズですが

じゅわっと旨みが濃くなり、香りも完熟メロンのような濃醇な感じに変化してました！　

激うまです！！


加水燗サイコー！




















バイバイ、デノン　　　　ハロー、デノン（謎