こうまちゃんのブログ一覧

仕事で金曜と土曜の２日間（前日の準備も含めると３日間）、とあるイベントを任されてたんですが、昨日でやっと開放されました。

がしかし、３日間は通常業務を全てストップさせていた為、今日は朝から机の上がとんでもないことになってました。

先程、やっと全ての仕事が片付いて一息ついたところです｡｡｡

でメインのブログですが…

本日のカレーは小山金属工業所さんの

『金物のまち　かじやカレー』

です。

このカレーは兵庫県三木市のご当地カレーです。

三木市と言えば金物の町で有名なんですが、三木の鍛冶屋職人が親しんだ郷土料理、鍛冶屋鍋にちなんだ蛸と茄子をつかった甘辛いカレーです。

具材はたっぷりの蛸とちょっぴりの揚げ茄子です。

辛さは…どちらかというと甘口、ルーは少しとろみがある程度でした。

蛸の香りが食欲をそそりますが、茄子がもうちょっと欲しいな～と思いました。

かじやカレーというよりも蛸カレーと言ったほうがいいレベルの蛸の量ですので蛸好きなら満足出来るレベルだと思います。

まあカレーとしては普通でしたけどね（笑）

ってことで★★★☆☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　　182kcal
たんぱく質　 10.4ｇ
脂質　　　　　7.4ｇ
炭水化物　　17.6ｇ
ナトリウム　1002mg