シコ乃ヤス梅のブログ一覧

ステイ横浜市プラスの早期会社休業で四月中旬からずっと家にいると普段は出来ないことをやってみようという気分になるもの。

という訳で気になっている物を磨いてみました。








物その１　磨き前・・・油汚れが頑固に残った圧力なべ


物その２　磨き前・・・積年（１８年？）の焦げが散り積もったやかん


物その３・・・さほど焦げが目立たない鍋類（写真なし）

物その４・・・油が焼き付いたガスレンジグリル（写真撮り忘れ）

物その１の磨き作業手順です。

まず大きい鍋に重曹入れて３０分ほどぐつぐつ煮込んだ後で一晩漬けこみ。
柔らかくなった焦げをキッチンスポンジで落とします。
これでも落ちない頑固な焦げは割りばしで作ったヘラで少しづつそぎ落とし。
鍋内面はメラミンスポンジでしこ磨き。
最後に鍋外側の細かい傷をピカール様で手磨き仕上げ。

そしたらこうなりました。




昔見た輝きが戻っきたとカミさんも感動。
この鍋１個でほぼ１日費やしました。（あ～肩こった）
圧力なべの仕上がり具合に喜んだカミさんから追加リクエスト。

お次は骨董品かと見紛う位に焦げが積もったホーロー処理のやかん。
いつも見るたびよくここまで積もらせたもんだよと思ってた物です…＿|￣|○

最初に磨き前の段取作業で木製取っ手を取り外し。


磨いた圧力なべにやかんを浸して重曹水で３０分煮込んでまた１晩付け置き。


流石に十年以上の焦げは手ごわかったです。
という訳でもう一回重曹水で煮てまた一晩付け置き。



少し柔らかくなった焦げを割りばしヘラでそぎ落とし。
最後まで残った焦げをカッターで削って落としました。

そうしたらほら！こんなに綺麗になってくれました。





感激ものの仕上がりでカミさんも大満足！！
でも当人は丸二日かかってスゲー疲れた。（笑）

続いてのお題はステンレス製の小鍋類。
こっちはそんなに頑固じゃなかったのでメラミンスポンジ使ってひたすらしこ磨き。…やかんに比べれば楽なもんですよ。





最後のカミさんリクエスト
…買ってから一度も掃除してなかったガスレンジのグリル。
こっちは１年半位なので焦げの程度はホーローやかん程ではありませんが魚焼きの油やにおいが残ってた…＿|￣|○

カバー細部にも入り込んだ汚れが有ったのでスライドカバーは分解。
グリルカバーはさすがに煮込む訳にはいかなかったのでスポンジに重曹まぶしてひたすら力磨き。
グリルケースや細いフレームにこびり付いた汚れ落としは親指にがっつりフレームの凹みが残る位磨いてやりました。

油で中が見えなかったクリルの窓もこんなにクリアに（　＾ω＾）・・・



丸一日使ってのしこしこ重曹磨きは往復運動が多くて肩が痛くなりましたが最後と思って気合でやっつけました。

それでも落しきれない細かい焦げはさすがにギブアップ。



ばらしたカバー部を再組立てたらはいこの通り。



アップで見れば気になる箇所も遠目で見れば判りません。

とゆう訳で１週間だけのキッチン磨き職人からレポートは終わり。

ステイ横浜市のGW、近くの八百屋で旬の筍が６本税込み1250円とお安くなっていたので爆買い。
早速カミさんが調理して今が旬の食材を堪能いたしました。







筍入りの味噌汁


筍の煮物


筍ごはん


この時ばかりは料理上手のカミさんに感謝。