松本ソバ祭

昨日　北方より帰宅して 夜に某所の祭りの後をチラ見して
さぁ　今日もお出かけですよ～

今日の目的地は 松本
毎年恒例の松本ソバ祭り参戦です。

いつものように合同庁舎の駐車場に駐めて無料シャトルバスでお城へ



さぁ 片っ端から「３たて」のソバ喰うぜ
立ち食いだから 風情とかは無いけどな～

安曇野おろしソバと 肉ソバ（冷）

昨日敦賀の立ち食いで朝飯に越前おろし蕎麦喰った気もするが気にしなーい
やっぱ３たてはコシと喉越しが違うな

茨城の 肉（冷） つけ鴨　わかめ

醤油強めのツユ　うめぇ
家族でワンコソバのように喰う

幸村ソバ（肉冷）

ここのは実店舗を構えているお店ではなく、 お持ち帰り専門のソバ（生・乾麺）屋さん。
んー　やっぱり茹でたてだと 実店舗のに負けないな。

さて、ソバ成分にいい加減満たされたので 肉行きますよ　ニクｗ
安曇野放牧豚のロース焼き

肉厚の食感と脂の甘みを味わえる逸品　シンプルに塩で。

ラム串

シシケバブに　あらず
しっとりジューシーに炭火で焼いた羊をスパイシーなBBQソースで。

あとは　養命酒がつくった味醂とか晩飯用山賊揚を買い込んで帰宅



城前でライブしていたこのオジサン

秦基博とか中島みゆき歌ってるけどめちゃくちゃ上手いぞ…
何者なんだ～