2016年05月22日
南陽醸造の純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒
『花陽浴 美山錦 生原酒 27BY』☆
とても美味しくいただきました♪
ジューシーな強めな酸は、詰めてから
時間が経っているからですかね♫
完飲したので、ラベルをコレクションしましょう☆
もちろん、ワインレコーダーで♪
次は、詰めたてを飲んでみたいなぁ~♬
Posted at 2016/05/22 23:23:44 | |
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2016年05月20日
南陽醸造の純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒
『花陽浴 山田錦 生原酒 28BY』☆
とても美味しくいただきました♪
やはり、山田錦は王道の味わいですね~♫
完飲したので、ラベルをコレクションしましょう☆
もちろん、ワインレコーダーで♪
次は、おりがらみを飲んでみたいなぁ~♬
Posted at 2016/05/21 00:33:11 | |
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2016年05月16日
町田酒造の純米吟醸 無濾過生原酒 活性にごり
『町田酒造 山田錦 活性にごり 27BY』☆
美味しくいただきました♪
やはり、にごり系は開栓後は早めに飲むのが、
シュワシュワを感じられるのでイイですね☆
完飲したので、ラベルをコレクションしましょう☆
もちろん、ワインレコーダーで♪
Posted at 2016/05/17 00:05:38 | |
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2016年05月11日
町田酒造の純米吟醸 無濾過生原酒 活性にごり
『町田酒造 山田錦 活性にごり 27BY』☆
酒名が酒造名のままということなので、
よほど力が入っているんですね♪
米は、山田錦☆
精米歩合は、55% ☆
アルコール分は、16~17度☆
キリッと冷やしていただきましょう♪
活性にごり系なので開栓前10分、冷凍庫に入れておきます♪
慎重に開栓すると、青りんご系の爽やかな香り☆
ワイングラスに注いでみると、発泡でほどよく混ざり白濁☆
飲んでみると、口中に爽やかな甘味がシュワシュワ~っと広がります♪♪♪
しかも、ジューシーな酸によるキレがイイですね☆
コレは、美味しい♪
早めに飲んじゃお~っと♬
Posted at 2016/05/11 23:41:29 | |
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2016年05月04日
南陽醸造の純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒
『花陽浴 美山錦 生原酒 27BY』☆
去年の12月詰なのですが、
新酒祭り用にストックされていたモノが
出たのでしょうか、山田錦と一緒に並んでました♪
火入れは以前飲みましたが、生原酒は初めて♪♪♪
米は、美山錦☆
精米歩合は、55% ☆
アルコール分は、16度☆
キリッと冷やしていただきましょう♪
開栓すると、爽やかな香り☆
ワイングラスに注いでみると、結構クリア☆
飲んでみると、柑橘系で爽やかな甘みが広がり、
ジューシーな酸でキレます♪
コレは、美味しい♪
山田錦と味比べして楽しみましょう♬
Posted at 2016/05/05 00:33:43 | |
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