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全国蕎麦好き倶楽部

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  • 滋賀のオススメ蕎麦屋さん
    2007/10/10 11:52:12

    滋賀県どころか、関西のオススメ蕎麦屋さんのスレが見当たらないもんで、立てさせて頂きます。

    とりあえず、オイラの一押し・・・・・・・
    滋賀県高島市朽木(旧朽木村)ってところにある『永昌庵』さんです。

    盛蕎麦・おろし・カチン・釜揚げしかありません・・・・
    後は、栃餅を素揚げして蕎麦ツユでいただく栃餅揚げ・蕎麦餅を素揚げして焼塩でいただく蕎麦餅揚げ・定番の蕎麦ガキ・・・・・
    シンプルイズベストってこのことやと実感できる、素朴なお店です。

  • 2009/08/18 15:40:36

    そうなんですか?
    僕は逆に近いので、行きやすく一番行くお店です。

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  • たぬき爺yan 2009/08/19 13:26:26

    琵琶湖大橋東詰め
    『かま久』の割子そばと蕎麦寿司です(*^-^)b


    滋賀県では、珍しい二八蕎麦ですよ(^O^)/

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  • 2009/08/19 20:41:26

    此処、昔良く行きました!

    愛知名物?味噌煮込みがあるので、冬のウインドの帰りに良く食べました!

    蕎麦はもちろんうどんもなかなか美味いですよね(^^)

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  • たぬき爺yan 2009/08/19 21:48:49

    冬場の味噌煮込みうどんや味噌カツも、美味しいですよねぇ~(*^-^)b

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  • kuu 2009/08/31 01:42:10

     今晩は!
     うわぁー美味しそうですねぇ~! 刺身ものってる…。

     愛知県は味噌煮込み!ホント!美味しいですよぉー!(^^)/

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  • 2012/03/18 21:10:14

    信楽町宮尻にある作美が美味しいです。
    十割蕎麦で最初はそのまま、次に岩塩を付けて、最後はだしに付けて食べます。

    東近江市長町の藤村も美味しいです。
    ここも十割蕎麦があります。

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  • たぬき爺yan 2012/03/21 05:44:33

    信楽の作美は、お蕎麦そのものより、他のメニューが美味しかったような(?_?)
    東近江のは、機会があれば、行ってみたいです(^_^)v

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  • 2012/03/22 00:00:16

    作美のそばはちょっとぬるっとしてるっていうか、他であまり体験したことのないような食感ですね。

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  • 2012/04/10 21:47:08

    大石曽束にある「ゆう悠」というお店です。
    以前は週末しかやってなかったそうです。
    地元産のそばを使って殻も入れて挽いているそうで、ちょっとザラっとした感じがします。

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  • Walschaert 2024/11/29 04:54:19

    既出かも知れませんが、三井寺の門前蕎麦はよく行きますね。お土産用に乾麺の販売も店頭にあります。

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