ヤマメ 塩焼き 骨までに関する情報まとめ

  • イワナとヤマメはサケの仲間、アユの仲間はシシャモ

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    イワナとヤマメはサケの仲間、アユの仲間はシシャモ

    先日、ホテルノース志賀に行った時、昼飯は坂城駅近辺にある「つけば鮎小屋」で簗で捕まえた川魚を食べようと思ってたのに忘れた。すっかり忘れて、帰宅してしまった。なぜ私は草津方面から自宅に帰ったのだろう… ...

  • 今日のランチ

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    今日のランチ

    連休中、唯一の遠出。信州平谷のいろり焼「大柳」。以前にも行ったことがあるんですが、ここの大将が気難しい。数日前に予約の電話をしたときも、「完全予約はできない。どこから来る?だったら田口まで来たら電話 ...

  • 霧降高原・瀬戸合峡・湯滝

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    霧降高原・瀬戸合峡・湯滝

    平日ですが休みを取り、栃木県の瀬戸合峡へ紅葉を見に行きました。天気に恵まれ、オープンで走行できました。霧降ノ滝。良い感じに紅葉してました。黒部ダム、と言っても富山県のではなく、栃木県の方。 栗山ふる ...

  • 盆休み2/5

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    盆休み2/5

    2023.08.13(日)今日は毎年恒例の地蔵原釣り堀センターへ毎年出迎えてくれてた人々は居なくなってました😢船だけを残し何処かへ旅立ってしまったようです…🥲今年も営業開始時間に到着!一番乗りっ ...

  • 2023年7月5日 北海道鹿追町の鹿追やまべ園での昼食は絶品でした

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    2023年7月5日 北海道鹿追町の鹿追やまべ園での昼食は絶品でした

    2023年7月5日2023年5月下旬に出発した我が愛車PCX125北海道ツーリングの訪問先での「美味しいもの」ご紹介シリーズです。帯広から上川に向かう途中で然別湖に立ち寄ったのですが、士別から然別湖 ...

  • 2023/4/9~10 長湯温泉「翡翠之庄」で湯ったり

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    2023/4/9~10 長湯温泉「翡翠之庄」で湯ったり

    無駄に原尻の滝に行ってからくじゅう花公園へ行った後は長湯温泉「翡翠之庄」さんへ宿泊20年くらい前に行ったことのある旅館で長湯の温泉街からは少し離れた長湯ダムの湖畔にある落ち着いた旅館広い敷地の中に母 ...

  • 2023/4/9~10 長湯温泉「翡翠之庄」 夕食

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    2023/4/9~10 長湯温泉「翡翠之庄」 夕食

    かみさんは冷酒私は梅酒ロックエノハ(山女魚)のお造り氷を崩すとお造りが出てきます。お造りにしたエノハの骨煎餅頭もパリパリに揚ってます。エノハの塩焼きエノハの唐揚げ塩焼きと唐揚げのどちらかを選びます。 ...

  • 奥多摩

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    奥多摩

    今日は陣屋さんへ前から気になってた所初挑戦小菅川の起点らしい。難易度高めだけど一応、降りれるみたい。そば定食蕎麦、見た目より量あり刺身蒟蒻も山菜も◎プラスしてヤマメ塩焼きを、単品で。これが美味かった ...

  • 一泊3日、グロムちゃんと根性で最南端まで行った旅🤤🏍♡⑥

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    一泊3日、グロムちゃんと根性で最南端まで行った旅🤤🏍♡⑥

    つぎー!ずっとまた行きたいと思っていました、「高千穂峡」にやってまいりました🏍💨♪♪オットーとかなり昔に車で来たことがあるのですが、キレイすぎてとても印象に残っています🥹✨ここのボートにいつか ...

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