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イイね!
2011年07月04日

醤油ソフトクリームと鮎いっぱい♪

醤油ソフトクリームと鮎いっぱい♪ 日曜日は前日の山疲れもあって市内をウロウロ。

疲れには甘いもの♪ということで、金沢港にほど近い、ヤマト醤油味噌さんへ行ってきました。ここは6年ほど前に仕事で来たことがあって、その存在を知ったのですが、自宅から近すぎて、以後はなかなか来る気にはなりませんでした(苦笑)

「醤油屋さんに甘いもの?」と思った方もいらっしゃるでしょうが、画像上のお店の写真に白い模型が写っているのでお分かりですね(笑)

ここの名物メニューが醤油ソフトクリームです。写真を撮り忘れたので、想像いただくしかないのですが、見た目はちょっと茶色がかっている程度で至って普通のソフトクリームです。

そして食べると、醤油から想像されるようなしょっぱさは全くなく、ほのかなカラメル風味の上品な甘さのソフトクリームです。玄米ソフトなんてものもあったので、後日の宿題にされてしまいました(笑)

夜ごはんは、百万石まつりの時に見つけて行こうと思っていた鮎のお店、「金澤 鮎の里」さんへ。ここの本店は2年ほど前、某お姐さまのご実家に図々しくもお邪魔したおりに、かたじけないことにご馳走になったことがあり、その時の印象がとってもよかったので、金沢のお店を見つけて以来、行く機会を探っていました♪

お刺身やてんぷらもつくコース料理もあるのですが、今回は焼いた鮎とご飯、お味噌汁のアラカルトにしました。

画像下が今回注文した鮎15匹(+おまけ1匹)です。大きさは家で食べる時よりもふた回りほど小さく、15cmほど。そのおかげで、骨まで食べられ、鮎で気になる苦みもこのぐらいのサイズだとさほど気にならず、たで酢とのマッチングも素晴らしくて、あっという間に平らげてしまいました。

けっこういいお値段だったので、そうそう何回も行けるお店ではありませんが、また行きたいお店でした。
関連情報URL : http://www.ayu-sato.com/
ブログ一覧 | おいしいもの&食玩 | 日記
Posted at 2011/07/04 18:06:55

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この記事へのコメント

2011年7月4日 20:37
あーあー鮎♪うまそう♪♪

ずいぶん食べれてないなぁ、、、今冬に帰省しますが、鮎→鰤ですしね(爆)
コメントへの返答
2011年7月4日 22:26
わたしもあの時以来の鮎でした♪

冬だともう鮎という季節ではありませんが、カニカニですよ(笑)

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お祭大好き。旅が大好き。乗り物が大好き。お花も大好き・景色も大好き。人見知りで引っ込み思案の小心者です。

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