おうちでキャンプ気分

どこも出かけられないし、イベント的な盛り上げもなかなかし難い今日この頃・・・

ずっと車ばっかりいじっていては家族の理解も得にくい、ということでプチレジャーです。

とは言え、出かけるわけにもいかないので、おうちでキャンプ♪としてスモークしてミマシタ。

と言っても、ホムセでも売っている燻製キットにテキトーな食材突っ込んで燻すだけ

家族のウケとしては、カニカマ、竹輪が人気でした。卵は丸っこ過ぎたからか、ほとんど味が染みていなくて今ひとつ、ソーセージも味の染み込みはイマイチでした。

サーモンは生だったのでまだ燻切れてなくて陰干し続行しました。

まぁ、子供らのウケは良かったので、良かったですが、今後も研究が必要（←またも職業病が・・・・）