我が家のニンニク

今日は、

昨年、ニンニクを収穫し忘れたものが、９月頃生えてきて、慌てて、移植し追加（収穫しているニンニク）をしました。

これで５０株程度あります。（職場の皆さんに迷惑を掛けない様に、土曜日に食べるようにしなくては！）

一昨年、安く買ったニンニクが、芽を出してきたので、畑に植えたのですが、何もしなくて収穫できました。

確かに、買っても安いものなんですが、遊ばしている畑には調度よいものです。
（昔は、近所でも作っているところがありましたが、最近は中国から安価に入手出来ることもあり、見かけなくなりました）

我が家には、醤油付けの２０年ものがあり、保管も出来ます。

冷凍室でも保管できます。

それでは、またまた。