秋の便り

最近コンビニの菓子コーナーを見ると、季節柄チョコレート商品のラインナップが充

実してきていますね(^o^)丿

明治はロングセラー商品のチョコスナックシリーズ“きのこの山”と“たけのこの

里”に甘さひかえめの厳選したカカオの旨みと香りが楽しめる「大人のきのこの山」

と「大人のたけのこの里」を発売して気になっていましたので先日買ってきました♪



ローソンでは、定番商品の“きのこの山”との組み合わせで2点買うとボーナスポイ

ントが100ポイント付くので（通常で100ポイント分はとてもとても・・・）↑の組み合わせ

で購入しました♪



「大人のきのこの山」はドミニカ豆とエクアドル豆をブレンドしたチョコレートとプレッ

ツェルクラッカーを組み合わせで、「大人のたけのこの里」はドミニカ豆とマダガスカ

ル豆をブレンドしたチョコレートとココアクッキーを組み合わせでしたので、レギュラ

ーの“きのこの山”と「大人のたけのこの里」をチョイスしました。

ところで、このような低価格のチョコレート菓子に原価の高い産地別の厳選カカオを

使うのはすごいことなんですね！

そして、価格と内容量で多少調整してますが↑の程度ですので我々消費者にとって

は喜ばしいことべすね(*^_^*)



マダガスカル産カカオ豆は爽やかな酸味があり、ドミニカ共和国産カカオ豆は力強

いコクとスパイシーな風味がありますね。

各々2.7％なので、ほろ苦さを強調するためにクッキー生地をココアにしているのも

さすがですね(^o^)丿

みなさんも、お試しを・・・


7/1～9/30まで夏眠中だった業界仲間の「ショコラティエ・ミキ」さんが10/1に眠りから

醒めてオープンしましたので、昨日の昼に挨拶がてら行ってきました。

秋の新作3品を試食です♪



こちらも厳選した素材をこだわりの製法で、丁寧に作っているためいつもと変わらぬ

おいしさです。これからの季節期待しています(^o^)丿


夕方には、行きつけの『あずき屋安堂』さんから、秋味のかき氷と定番のうぐいす餡

の今川焼きが再開したメルマガが入ったので、早速行ってきました(^o^)

雨が降り、涼しい日でしたが美味しいものを食べるのには、小島よしおです（笑）



芳醇な香りのラムレーズン！まろやかさを出すためにミルクもかけられていました

♪（この後は運転してないんで、ご安心を～）

お店の前を行きかう人たちは、この寒いのにかき氷なんて？？？と

白い目で見て行きましたが、大丈夫です!(^^)!

お店の軒下からは今川焼きの鉄板の熱を排気する熱気が出ていて、頭の上から

暖まっているので雨降る寒さも、小島よしおです～


ちなみに、先週はこれを・・・



ナッツミルクです！

注文してから、ミキサーでくるみとアーモンドを挽いてミルクと合わせたソースを

掛けたものです、控えめな甘みに香ばしい木の実の香りがたまりませんでした(^^♪

味は、きな粉ミルクっぽい感じでしたね♪

そして、今日の真打はこれです！



今年収穫したエンドウ豆を、食感を残したままで煮込んだうぐいす餡の今川焼

きです＼(^o^)／

ごくごく控えめな甘さで塩味が効いてるんです！

だから、炊き立てのグリンピースご飯の様な味の餡です！


これからも、秋の美味しいものの便りを楽しみにしています(*^_^*)