• 車皮別
  • パヌツ
  • 敎備手垳
  • ブログ
  • みんカラ
むむね
2024幎04月12日

🏆🍜 🪙ワンコむンラヌメングランプリNo.7『準決勝第ニ戊』🪙🍜🏆

🏆🍜 🪙ワンコむンラヌメングランプリNo.7『準決勝第ニ戊』🪙🍜🏆
終盀戊に差し掛かったワンコむンラヌメングランプリ🏆準決勝第ニ戊の組み合わせは以䞋の通り。

準決勝第ニ戊

・タカノ(竹ノ塚)
  VS
・光来(新宿)

最初のお店は足立区竹ノ塚の『タカノ🍜』

前回は堀切の本店に行ったので、今回は北千䜏駅からアクセスの良い支店の方に出かけおみたす🚃

たずは倜の北千䜏駅からスタヌトしたす🚉


東歊スカむツリヌラむンに乗っお竹ノ塚駅たで玄10分🚃

垰宅時間に重なったので駅のホヌムは人で溢れおいた👀👥

竹ノ塚駅に到着したのは7時🕖

思っおいたより倧きな駅だが急行は停車しないようだ🚝

駅呚蟺には倧きな団地があるのは知っおいたが  

昭和40幎代に建おられた物件が倚く叀さは隠せない

駅の呚りに広がるネオン街の光景も昭和そのもので䜕ずなく垢抜けしない。


さお目的のお店は駅前の商店街の䞀角にある。


駅前商店街があったが営業しおいるお店が芋圓たらない

この裏偎にも商店街があり目的のお店を芋぀けた。

商店街の䞀角にあるお店なので本店に比べるず小綺麗な感じ。


真っ赀な暖簟にカタカナで『タカノ』の文字は本店ず同じような感じだが  


暖簟の文字『柳麺』ずはどんなラヌメンなのだろうか

『拉麺』ずいう衚蚘を良く䜿うお店は倚いが 

ここで『ラヌメンの歎史』をネットで調べおみたした🍜

🍜1859幎 開枯により倚くの倖囜人が暪浜に移り䜏み、ラヌメンのルヌツである䞭囜の麺料理も日本に䌝わる事ずなった。
この時倚くの䞭囜人が移䜏し、ワンタンメン、シュヌマむ、ラヌメン等の広東料理を広げた。

この埌ラヌメンは様々な呌称や衚蚘で日本党囜に広がっお行った。
・䞭華そば
・支那そば
・拉麺
・柳麺

『䞭華そば』や『拉麺』は店名やメニュヌにも良く䜿われおいるので銎染みが深い。

本題の『柳麺』ずは
広東料理では柳の枝のように现い麺を䜿った麺料理が『柳麺ラりミヌン』ず名付けられおいた。
日本における柳麺ラりミヌンの発祥地である暪浜では、今でもラヌメンに『柳麺』ずいう挢字衚蚘をあおる老舗䞭華料理店があるようです。

前眮きが長くなっおしたったが、入店するず正面に厚房があり店内は広々ずした感じ。

倕食の時間垯で店内は家族連れが倚かった👪

カりンタヌ垭はなく本店ず同じ䞞テヌブルが䞊んでいた。

入り口付近のテヌブルに陣取った。

メニュヌを芋るずラヌメン500円に逃子300円ず本店ず党く同じ䟡栌。

圓然今回のバトルのテヌマ『ラヌメン+逃子』を泚文した🍜🥟

次の瞬間先に逃子が目の前に運ばれおきた🥟

泚文が倚いので垞に䜜っおおき、すぐに提䟛できるようにしおいるようだ🥟

それにしおもこんがり狐色を通り越しお端の郚分は真っ黒焊げ💢🆖

完党に食欲がなくなっおしたったがレポヌトしたす。
䞭は逡がたっぷりず詰めおあり、ゞュヌシヌな食感でなかなか旚い🆗

続いおラヌメンの登堎🍜

本店ず同じで醀油ベヌスの柄んだ色のスヌプは芋るからに矎味しそう🆗

い぀ものように具材のチェック☑
本店ず同じでチャヌシュヌ、さやいんげん、ナルト、メンマの街䞭華定番のフルコヌス‌


麺は䞭现のストレヌトでややちじれ麺で、ツルツルシコシコの食感でスヌプずの盞性も良い🆗


半分皋麺を食べたずころで  

お気に入りの味倉甚『秘䌝の蟣油』を投入🌶

『うたいんだなぁ♬これが♪』

今日は入れ過ぎお蟛かったので氎を補絊💊

タカノさんご銳走様でした。


2店舗目のお店は西新宿の『光来』

新宿西口の甲州街道ず亀差する小滝橋通りから少し入った堎所にある。

小滝橋通りに入る前にワンコむンラヌメンを提䟛する気になるお店があるので芗いおみたす。

お店の名前は『岐阜屋』思い出暪䞁の䞀角に店舗がある創業70幎の䞭華料理店である。

ラヌメンは䞀杯480円で提䟛しおいたが、堎所的に光来ず同じ西新宿なので遞考倖ずした。


甲州街道の亀差点のすぐ近くにあるのが『思い出暪䞁』

ノスタルゞックな情景が残る叀き良き飲屋街🍻

‚倖囜人芳光客にも人気のスポットずなっおいるようで🕵🏿‍♂💂‍♂

こちらの立ち食い蕎麊屋は満垭だった🈵

途䞭店舗の案内板を芋おみるず目的のお店は線路偎だった。

昌飲み屋のお店も倚くそろそろ営業開始時間🏮

甲州街道偎に目的のお店を芋぀けたが店内は撮圱犁止だったので、看板だけ撮っお本日の目的地に移動したす。


今日は混雑を避けるため店頭に着いたのは11時15分。

カりンタヌ垭はほが満垭だったが、おそらく開店ず同時に入店した方々。

今回も厚房が真正面に芋える垭に陣取った。

やはり倜はお酒の提䟛も行っおいるようで、棚の䞊には䞀升瓶がずらりず䞊んでいた🍶

改めおメニュヌを確認するずラヌメンではなく䞭華そば䞀杯『460円』

逃子は230円ず良心的な䟡栌🥟🆗

䞭華そばず逃子が同時に目の前に運ばれおきた🍜🥟


たずは逃子の方から🥟
こんがり狐色に焌かれた逃子が6個。少し小さめだがタカノより1個倚いのでコスパは良い🆗

野菜より肉䞭心の逃子で肉汁がじわっず溢れ芋るからに矎味しそう🆗

少し醀油の銙りず甘めが匷いパンチの効いたスヌプがお気に入り🆗


い぀ものように具材のチェック☑
チャヌシュヌにナルト、ほうれん草ずゆで卵がこのお店の特城🥊🥚

前回ゆで卵を玹介しおいなかったので今回は䞻圹🥚

麺は少し硬めの食感のストレヌト现麺で、適床に出汁を吞い蟌み喉越しはなめらか🆗

䞭野にある補麺所の麺でアンテナショップ的な䜍眮付けだそうです。

光来さんご銳走様でした。


さお準決勝第ニ戊のバトルの結果はいかに

☆タカノ
安い 早い 旚いの䞉拍子が揃った地元民に愛され続けた街䞭華。
早いのはいいが黒焊げの逃子は苊々しく、もう少し䞁寧に泚文を受けお焌くべき🆖
ラヌメンではなく『柳麺』の完成床が高いだけに残念な結果。

☆光来
創業70幎『䞭華そば』の原点を匷く再認識させられる味。
倀䞊げラッシュが続く䞖の䞭で、ワンコむン以䞋でも具材はケチった感じがせず、䞀぀䞀぀が䞁寧に調理されおいるのは玠晎らしい🆗
逃子もパリッず仕䞊がっおいお、䞭はゞュヌシヌで矎味しかったです🆗

逃子の䟡栌を比べおもタカノ『小さめの逃子5個300円』光来『普通サむズの逃子6個230円』ず圧倒的にコスパも優れおいる。

逃子の味ずコスパに優れた『光来』の勝ち🏅

準決勝の結果を改めお敎理するず以䞋の通り。

準決勝第䞀戊
・倩雷軒 (神谷町) 🎖
  VS
・うめ〜や倢屋 (梅島)

準決勝第二戊
・タカノ(竹ノ塚)
  VS
・光来(新宿) 🎖

次回はいよいよ決勝戊‌グランプリに茝くお店はどっちだ⁉
ブログ䞀芧
Posted at 2024/04/12 20:38:40

むむね0ä»¶



タグ

今、あなたにおすすめ

関連蚘事

🏆🍜 🛞ミシュラン ラヌメン ...
Tempest-GRSさん

🏆🍜札幌味噌ラヌメングランプリ ...
Tempest-GRSさん

🏆🍜 🛞ミシュラン ラヌメン ...
Tempest-GRSさん

🏆🍜 🛞ミシュラン ラヌメン ...
Tempest-GRSさん

🏆🍜 札幌味噌ラヌメングランプ ...
Tempest-GRSさん

🏆🍜🛞ミシュラン ラヌメング ...
Tempest-GRSさん

この蚘事ぞのコメント

2024幎4月12日 21:57
おおおお、埅っおたした
私は倩雷軒ず光来が勝ち進む気がしたすね、次の条件远加は䜕でしたっけラヌメン逃子で充分ではありたすが、もはや倩雷軒に行きたくおしかたなくなっおる私がいたす。
コメントぞの返答
2024幎4月13日 0:23
こんばんは。いよいよ次回は決勝戊でラヌメン+炒飯のバトルになりたす。
倩雷軒は炒飯はないので他のご飯物になりたす。
どちらもラヌメンは間違いなく矎味しいので、僅差の勝負になりそうですね。
2024幎4月12日 22:59
こんばんは
今日のブログ
読み進めお行く䞭で
「真っ黒焊げ💢🆖」が出た時点で
店目の途䞭で結果が予枬できおしたいたした

店目のレポヌト読砎が、粗雑になっおしたいたした

黒こげの逃子に関しお文字での評䟡は無しにしお「写真だけ」でその堎はスルヌしお、
最終刀定で「こき䞋ろしお」頂く曞き方が
緊匵感持っお最埌たで拝読できたず思いたした

我が家の近所に、「鳥から」専門店のチェヌン店なのに「スヌパヌみたいに揚げ眮き電照」の「鳥から」店があっお、新芏に揚げおもらいたしたが、それでもむマむチで・・・床ず行っおたせん(怒)
コメントぞの返答
2024幎4月13日 0:32
こんばんは。本店に比べるず店員も倖囜人で接客も雑でした。
地元では人気店のようで客の回転を良くするため、䜜り眮きの逃子を提䟛するのはナンセンスですね。
それに比べるず光来の方は店䞻䞀人で党おの料理を涌しい顔をしお行っおいたので、プリフェッショナルの料理人でした。
2024幎4月14日 8:56
今回も楜しく拝芋したしたヌ
逃子が勝敗を分けた感じですね。
しかしどちらの店も安い

先日できたばかりの喜倚方ラヌメン店で
喜倚方ラヌメン頌んだら820円でした。
味も😐
たぶん今回の二店の方が勝ちかず。
コメントぞの返答
2024幎4月14日 10:37
おはようございたす。コメントありがずうございたす。
これたで幟床ずなく逃子を食べおきたしたが、こんなに焊げた逃子は初めおだったのでやはり違和感がありたした。
倀䞊げラッシュが続くこのご時䞖、郜内でこんな䟡栌で食べられるのは奇跡ですね。
近くに䜏んでいれば通いたいですね。
2024幎4月15日 7:11
こんにちは🌞
郜内勀務だず、たくさんのお店を楜しめおよいおすねヌたさに食道楜な‥笑楜しみにしおたす笑
コメントぞの返答
2024幎4月15日 17:30
こんにちは。コメントありがずうございたす。本圓に東京は広い街で今回は行ったこずが無い街が倚く、知らない街を歩く楜しみもありたす♪
関東の醀油ラヌメンは䞊京圓時なかなか銎染めなかったのですが、最近は矎味しく食べれるようになりたした♪
2024幎4月15日 7:44
おはようございたす。

竹ノ塚の逃子は残念でしたね〜
矎味しくおも、芋た目は倧事ですよね☝

新宿の思い出暪䞁は、今もディヌプな雰囲気がむむ感じです😉
岐阜屋は、Vシネマ垝王「小沢仁志」さんお気に入りの店ですね🀭

勝負も序盀に。次も楜しみにしおたす✌
コメントぞの返答
2024幎4月15日 17:41
こんにちは。コメントありがずうございたす。
矜根぀き逃子はよく焊げ目を入れお提䟛するお店もありたすが、やはりこんがり狐色がお気に入りです。
思い出暪䞁は意倖ず行ったこずがなかったので、今回初めお歩いおみたした。
やはりデむヌプで枋めのお店が倚いですね。
たさに小沢仁志さんがカりンタヌに座っおいたら䌌合いそうです。

プロフィヌル

AQUA GR SPORT 6/15に玍車ずなりたした。人生初のTOYOTA車でMAZDA3からの乗り換えですが、この機䌚にニックネヌムをTempest-3から...
みんカラ新芏䌚員登録

ナヌザヌ内怜玢

<< 2025/8 >>

日 月 火 æ°Ž 朚 金 土
     12
3456789
101112131415 16
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

🗻ダむアモンド富士 远跡レポヌト2021 No.17『䞉浊半島 荒厎海岞線』🗻 
カテゎリその他カテゎリ未蚭定
2025/05/02 12:45:08
🏵👘 春の予感 第ニ章『氎戞梅た぀り線』👘 🏵 
カテゎリその他カテゎリ未蚭定
2025/03/12 10:39:14
2024幎 思い出の地 前線(1月〜5月) 
カテゎリその他カテゎリ未蚭定
2024/12/28 13:38:49

愛車䞀芧

トペタ アクア トペタ アクア
Golf6→Golf7→MAZDA3ず乗り継いできお、AQUA GR SPORTに乗り換 ...
マツダ MAZDA3 ファストバック Tempest-3 (マツダ MAZDA3 ファストバック)
Golf6/Golf7ず乗り継いできお久しぶりのMAZDA車です。写真やブログ䞭心で基本 ...
フォルクスワヌゲン ゎルフ ノァリアント Tempest-variant (フォルクスワヌゲン ゎルフ ノァリアント)
12/19に契玄したした。6ノァリアントからの乗り換えですが、重厚感のある色ラむムスト ...
マツダ ファミリア マツダ ファミリア
初めお賌入した車で海に山にず青春時代の思い出が沢山぀たっおいたす。圓時は赀いファミリアが ...
ヘルプ 利甚芏玄 サむトマップ

あなたの愛車、今いくら

耇数瀟の査定額を比范しお愛車の最高額を調べよう

あなたの愛車、今いくら
メヌカヌ
モデル
幎匏
走行距離km
© LY Corporation